Просто за 80

- Дом-работа, дом-работа, отбывает срок. Выходные — передышка, отпуск, как привал. Старость, пенсия, одышка… А куда БЕЖАЛ?- -Выхожу сегодня на улицу, скучно что-то. Думаю — может с пацанами затусить: чай, кофе, потанцуем и такое прочее… НО ПОТОМ ВСПОМИНАЮ — ЧТО ВЫШЛА-ТО ЗА ПЕНСИЕЙ!- (БЕЖАЛ, видимо, за пенсией.) -Ко мне старость вдруг пришла, меня дома не нашла. Но стариной лучше не тряси, а аккуратно стряхивай...

ДЛЯ ДРУЖБЫ НЕТ РАССТОЯНИЯ. Из Екатеринбурга приехала моя любимая подруга Ниночка, погостить у меня. Я очень рада, что она не забывает, навещает. Вот и прекрасно, как раз и подарок от меня для нее готов. "ЦЕННОСТЬ ПОДАРКА ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ СКОРЕЕ ЕГО УМЕСТНОСТЬЮ, НЕЖЕЛИ ЦЕНОЙ" Ниночка обещала, что не будет покупать в магазине косметичку, старая-то у ней поизносилась, а будет ждать ее от меня...

"ДАРОВОЙ ОГУРЕЦ ЛУЧШЕ КУПЛЕННОЙ ДЫНИ." -Соседи отдали огурцы, которые негодны для засолки. Ну не выбрасывать же их. -Буду жарить. Иногда так готовлю, особенно с яйцами. -Но сейчас приготовлю без них. -Вымыла. -Порезала на тонкие "шайбочки." -Буду "шайбочки" жарить в сковороде. -Растительное масло в разогретую сковороду. -Жарятся, пузырятся огурчики до золотистого цвета...

Да, я — перец, но не тот, Что язык так сильно жжет. Я мясистый, витаминный, Запаси меня на зиму. Эти перцы я купила в магазине за 99 руб. Но в продаже были и за 60, думала успею купить, но чего-то замешкалась... Все надо делать вовремя. Перцы не мою перед заморозкой, как советуют. Мою перед употреблением, споласкиваю под краном холодной воды. Наверняка это неправильно, но вот- жива, здорова. НО ЭТО НЕ СОВЕТ! Разрезаю пополам, подчищу внутри, подсушу и в морозильную камеру. Эти перцы купила на рыночке, 100 руб за кг...

НУ КАКОЙ РУССКИЙ НЕ ЛЮБИТ САЛО. Чтобы шибко не заморачиваться, люблю те продукты из которых можно быстро приготовить себе еду. Как вы поняли - это, чаще всего, овощи и яйца. Ну и что-нибудь к ним подкинуть для разнообразия. В данном случае - это сало. Яйца, болгарский перец, замороженная морковь и сало Сало беру всегда из Белоруссии. Кусочки сала-на сковороду. Сало немного дало жир и после этого положила резанный перец и мороженную морковь...

ГДЕ ОЛАДЬИ, ТАМ И ЛАДНО. Соседка предложила яблоки. Спасибо ей. Ела сырыми с удовольствием, а сегодня холодина, целый день дождь. И так захотела горячих оладьев с яблоками! Тем более, что они стали портиться. В любом случае пришлось бы что-то делать с испорченными яблоками. Так что оладьи кстати. Подгнившие кусочки на выброс, добротные на оладьи. На тесто взяла ржаную и пшеничную муку. Две ложки ржаной. Четыре ложки пшеничной муки. Добавила немного воды, на глаз. Размешала. Добавила одно яйцо и соль по вкусу...

НЕ ЧАХНУ ОТ БЕЗДЕЛЬЯ, СПАСАЕТ РУКОДЕЛЬЕ. Как-то моя подруга посетовала, что истрепалась косметичка и надо бы прикупить новую. Я вспомнила, когда-то давно связала приятельнице кошелек на молнии, и она очень была довольна. Подруге предложила не покупать косметичку, а пообещала ее связать и подарить ей. БЫЛА БЫ ПРЯЖА, МОДЕЛЬ НАЙДЕТСЯ. Модель, конечно, нашлась - это косметичка, а пряжа у меня была. И вот я взялась ее вязать. Начала вязать спицами изнаночными петлями. Ну вот, косметичка почти готова...

ГДЕ ЛЮДИ ХОДЯТ, ТАМ ТРАВА НЕ РАСТЕТ. Вот, вот, тут я не ходила и даже почти не заглядывала, поэтому трава решила вылезти и обратить на себя внимания. Какое ужасное удивление, трава в доме! "ПО ЗАГЛУШИНАМ, В ЗАСТЕНЬЕ - ТРАВА ПРИВОЛЬЕ!" А мне не до приволья. Нашла место! Моя кровать вплотную с батареей. Под батареей трубы, по которым идет горячая вода. Здесь я редко протираю пыль, неудобно туда пробраться. Вот и не доглядела. Травка и рада, что никто на нее не обращает внимание, с удовольствием растет и прорастает...

ХОРОШИЙ ЗАВТРАК УКРАСИТ ДАЖЕ САМУЮ ПЛОХУЮ ПОГОДУ. "Каждый рыбак мечтает поймать такую кильку, в которую можно было бы поместить томат." "Эта маленькая рыбка Со смешным названьем килька, Вроде очень уж мала, А в томате как вкусна!" КОГДА-ТО КИЛЬКА В ТОМАТЕ БЫЛА "ЛУЧШИМ НАРОДНЫМ ПРОДУКТОМ". А ведь, как оказалось, килька является очень полезным продуктом. Такая рыба, несмотря на свою длительную термообработку, содержит: -Большое количество кальция и фосфора. -Укрепляющие сосуды Омега-3 жирные кислоты, полезные белки, улучшающие работу печени...

"ДОБРАЯ ВЕСТЬ, КОЛИ ГОВОРЯТ: "ПОРА ЕСТЬ" СКУЧНО ЕСТЬ ОДНИ ПЕЛЬМЕНИ, ПОДКИДЫВАЮ К НИМ ОВОЩИ. -Варю пельмени минуты -4. -Затем "бросаю", порезанный на кусочки, кабачок. -Минуты через -3 добавляю из морозилки нарезанную морковь...

ДОМА ЕШЬ, ЧТО ХОЧЕШЬ, А В ГОСТЯХ, ЧТО ДАЮТ. Наггетсы, яйца, квашенная капуста, малосольные огурцы, листья салата. -Наггетсы поджарить на сковороде с одной стороны, перевернуть на другую и вскоре разбить яйца вокруг них. -На любимой тарелке разложить листья салата. В середину этих листьев переложить со сковороды готовую яичницу с наггетсами...

БЫВАЮТ В ЖИЗНИ ОГОРЧЕНЬЯ, ЗАМЕСТО ХЛЕБА, ЕШЬ ПЕЧЕНЬЕ? НО КАКОЕ Ж ЭТО ОГОРЧЕНЬЕ? ЭТО Ж ПРОСТО НАСЛАЖДЕНЬЕ! В интернете наткнулась на рецепт печенья, думаю, что в изготовлении оно простое. С удовольствием бы приготовила, но, где живу, нет духовки. Если вы еще не знакомы с этим рецептом, дорогие подписчики, то предлагаю его вам. -Соедините муку с разрыхлителем, размешайте. -Всыпьте мучную смесь, замесите тесто. -Переложите тесто в пакет, уберите в холодильник, можно в морозильную камеру на 30-40 минут...