очень люблю простые, но сытные и полезные блюда. Капустные оладьи - это как раз именно такой рецепт.
Ингредиенты:
Приготовление:
Все очень просто
очень люблю простые, но сытные и полезные блюда. Капустные оладьи - это как раз именно такой рецепт.
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста 300г
- Яйца 2 шт
- Одна средняя луковица
- Кефир 50г
- Цельнозерновая мука 50г
- Немного зелени
- Щепотка соли
- 1 ч.л. соды
Приготовление:
Все очень просто
Нарезать капусту и лук, посолить и помять.
Добавить яйца и немного взбить
Добавить кефир и соду. Перемешать
Добавить муку и зелень и снова перемешать
Жарить с двух сторон на топленом масле на очень медленном огне, чтобы капуста и лук успели приготовиться и стать мягкими