Для нескольких поколений жителей СССР уличные автоматы с газированной водой стали настоящим символом эпохи. Летом возле них всегда собирались очереди: за одну копейку можно было освежиться простой газировкой, а за три — получить сладкий напиток с сиропом. Эти металлические машины стояли почти на каждом углу, но мало кто задумывался, когда они появились и почему однажды исчезли.
От американских фонтанчиков к советским сатураторам
Идея продавать газированную воду через специальные устройства появилась задолго до советских времён. Первый аппарат подобного типа был создан в США ещё в 1830-е годы. Это был своеобразный «фонтанчик» с содовой водой, где напиток разливался прямо на месте.
В СССР интерес к подобным устройствам возник в начале 1930-х годов. В газете «Вечерняя Москва» в 1932 году писали о необычном аппарате, созданном ленинградским инженером по фамилии Агрошкин. Его устройство называли «сатуратором» — оно насыщало воду углекислым газом и могло использоваться в магазинах и столовых. Первый экспериментальный аппарат даже установили в столовой Смольного.
Однако полноценными автоматами такие устройства ещё не были.
Первые планы для метро
В середине 1930-х годов в Москве задумались о продаже напитков через автоматы. В 1935 году трест «Ларёк» заказал несколько машин за границей — их планировали установить в только что открывшемся московском метро, рядом с автоматами для продажи конфет и папирос.
Историки до сих пор спорят, были ли эти автоматы действительно установлены. Скорее всего, проект так и не вышел за пределы эксперимента.
В те годы газировку чаще продавали на улицах иначе — с тележек-сатураторов. Продавец готовил напиток прямо при покупателях, добавляя сироп. К концу 1930-х годов насчитывалось около 35 разновидностей сиропов: лимонный, апельсиновый, мандариновый, вишнёвый, смородиновый, клюквенный и многие другие.
Первый настоящий автомат
Первый полноценный автомат по продаже газированной воды в Москве появился только в 1940 году. Его установили на улице Чкалова (ныне Земляной Вал). Создателем машины стал инженер Г. А. Растигер.
Аппарат имел две ниши: одна наливала обычную газированную воду, другая — сладкую. Чтобы получить напиток, нужно было опустить монету в пять копеек и подставить стакан.
Позже подобные автоматы появились в магазинах и торговых точках, например на Арбате и в ЦУМе. Но дальнейшее развитие системы прервала Великая Отечественная война.
Эпоха автоматизации
К идее автоматической торговли вернулись уже в 1950-е годы. Тогда в СССР активно экспериментировали с так называемой «автоматической торговлей». Через специальные аппараты планировали продавать всё: карандаши, бутерброды, газировку, пиво и даже горячие блюда.
В 1954 году возле станции метро «Лубянка» открылось первое советское кафе-автомат, где посетители полностью обслуживали себя сами.
Параллельно начали проектировать новые автоматы с напитками.
Массовое появление на улицах
Настоящий расцвет газировочных автоматов начался в 1958 году. Первые машины нового типа установили возле станции метро «Таганская». Затем автоматы быстро распространились по всей столице — их ставили около станций метро, на ВДНХ, в парках и на оживлённых улицах.
К 1959 году в Москве насчитывалось уже около 1400 таких аппаратов.
Цена напитка была символической:
- 1 копейка — обычная газированная вода
- 3 копейки — вода с сиропом
Чаще всего можно было выбрать лимонный, грушевый или апельсиновый вкус.
Знаменитый гранёный стакан
Одной из самых необычных особенностей автоматов был общий гранёный стакан. Он стоял прямо в аппарате и использовался всеми покупателями.
После питья стакан ставили вверх дном в специальную нишу и нажимали на рычаг — струя воды ополаскивала его. Для советского человека это считалось вполне нормальным.
Тем не менее многие носили с собой складные металлические стаканчики — так было гигиеничнее.
Эксперименты с бумажными стаканами
В середине 1960-х годов инженеры попытались сделать автоматы более современными. На ВДНХ даже установили экспериментальные аппараты, которые выдавали одноразовые бумажные стаканчики.
Однако технология оказалась слишком дорогой, поэтому массового распространения она не получила.
Проблемы и народные «лайфхаки»
Автоматы не всегда работали идеально. Иногда они «съедали» монеты или не наливали напиток. В таких случаях советские граждане использовали простой метод — слегка ударяли по корпусу. Нередко после этого механизм начинал работать.
Также существовали способы обмануть аппарат: некоторые умельцы опускали в него шайбы или монеты на нитке, чтобы получить напиток бесплатно.
Почему автоматы исчезли
К началу 1990-х годов система постепенно пришла в упадок. После распада СССР многие автоматы перестали обслуживаться, их ломали или разбирали на металлолом.
Окончательно большинство аппаратов исчезло с улиц Москвы примерно к 1993 году.
Ностальгия по советской газировке
Сегодня в туристических местах столицы иногда можно увидеть автоматы, стилизованные под советские. Но напитки в них уже другие — чаще всего это готовые лимонады в одноразовых стаканах.
И всё же для многих людей настоящий вкус детства остался связан именно с той самой газировкой из автомата: холодной, слегка щиплющей язык и стоившей всего одну копейку.
___
Если статья понравилась — поставьте лайк 👍
Огромная Вам Благодарность!