Добрый день друзья. Сегодня хотел съездить на Обь, но вчера до поздна просидел в компьютере, монтировал видео со вчерашней рыбалки и закончил работать в третьем часу ночи. Утром встал, и решил не ехать.
Тут ещё на днях Александр , с которым мы в прошлом году ездили на аэролодке по таёжной реке, угостил судаком, . В общем наготовил вкусняшку пока Людмила на работе👍🤤.
Сделал два протвиня:
1) филе судака, соль, перец, приправы по вкусу,
Майонез и зажарку лук с морковкой,
За 5 минут до готовности добавил сыр.
Моянез добавляет сочности судаку, сыр сливочный вкус🤤, зажарку чем больше подушка тем лучше и вкуснее 👍. 25 минут 200 градусов.
2) более постный
филе судака замариновал горчица, соевый соус, соль, перец, приправы по вкусу,
зажарку и с верху положил помидоры. Можно и грибы но у меня небыло.
Без добавления сыра и майонеза, подойдёт для тех кто держит пост.
Приятного аппетита 😉🤤👍.