Ошибки питания

Сегодня читал лекцию студентам про медицинские ошибки, их распространенность, и что делать, чтобы их не повторять. 

Готов отметить, что, если сравнивать пятикурсников между собой, из года в год будущие врачи становятся более активными и развитыми. 

В лекции затронул тему питания.

Привел научные доказательства о пользе нерафинированных углеводов (фрукты и овощи), снижающих риски развития сахарного диабета. О пользе употребления морепродуктов и мяса жвачных животных, то есть животных, которые питаются травой. 

В тоже время привел доказательства вреда сахара и крахмала, которые содержатся в переработанных продуктах, таких как чипсы, сухие завтраки, сладкие йогурты, фастфуд, колбасы, и в сладких напитках. 

При подготовке лекции узнал сам, что чемпионом по содержанию сахара является кола. Количество рафинированного сахара в сухом виде превышает объем самой банки.

Научные исследования доказали, что наличие в рационе питания жирной пищи при низком содержании углеводов улучшает работу сердца и снижает уровень сердечной недостаточности.

Поэтому, кушайте овощи, фрукты, рыбу, мясо и исключите из своего рациона сахар и крахмал.

Подробнее о пользе и вреде продуктов можно прочитать на канале , где говорится, например, что одно яблоко в день снижает риск заболеть раком груди на 24%, или, что свёкла и арбуз улучшают сексуальную функцию, а вот излишнее потребление соли повышает давление и разрушает сосуды.

На сайте www.resetmenu.com рекомендую познакомиться с принципами питания, снижающего воспаление