#новости_гостеприимства #аналитика
🔴 Опубликован рейтинг «Топ-50 лучших винных хозяйств России 2026» по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia
❗️Виноделие – тема на сегодня в России не только гурманская: про удовольствия, эстетику, развлечения, рестораны, вертикальные и горизонтальные дегустации, увлекательные эногастрономические туры.
Но и в первую очередь про бизнес, развитие, образование, личностный рост, имеющая колоссальное стратегическое значение.
Одна из самых успешных, амбициозных и быстро развивающихся сфер экономики всей страны, пользующаяся сейчас рекордно высоким интересом одновременно у потребителей, производителей, представителей бизнеса, науки, власти и инвесторов.
⚡️ Всего несколько цифр.
За несколько лет количество виноделен в стране выросло более, чем в три раза.
В некоторых сегментах рынка - в первую очередь игристых вин - рост производства составляет уже не проценты, а «разы» - с 3,5 тыс. декалитров в 2015 году до 19 тыс. декалитров в прошлом году (и это на фоне активного сокращения мирового винопроизводства).
Доля отечественных вин в ассортименте российских магазинов и ресторанов превышает 60%....
💸 К слову, самое дорогое современное российское вино было продано на аукционе за рекордные 1 500 000 рублей: лот из двух бутылок «Красностопа Золотовского» урожая 2012 года от «Винодельни Ведерниковъ», занявшей почётное третье место в этом нашем новом рейтинге.
📊 На сегодня уже более 1 000 000 человек посещает российские винодельни ежегодно.
📍Лучшие 10 винных хозяйств России 2026 - по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia:
1. Завод шампанских вин «Абрау Дюрсо», село Абрау-Дюрсо, Краснодарский край;
2. «Сикоры», хутор Семигорский, Новороссийск, Краснодарский край;
3. «Винодельня Ведерниковъ», хутор Ведерников, Константиновский район, Ростовская область;
4. WINEPARK, Мрия, Ялта, Крым;
5. UPPA Winery, село Родное, Балаклавский район, Крым;
6. «Галицкий и Галицкий», станица Гостагаевская, Анапский район, Краснодарский край;
7. Nikolaev & Sons, Лефкадия, Краснодарский край;
8. Chateau de Talu, Геленджик, Краснодарский край;
9. «Винодельня Олега Репина», посёлок Любимовка, Севастополь, Крым;
10. «Усадьба Дивноморское», село Дивноморское, Геленджик, Краснодарский край.
📌 Подробнее по ссылке!
