Врач Тимохина: средиземноморская диета снижает риск инфарктов и инсультов на 30%

Соблюдение средиземноморской диеты способствует улучшению общего состояния организма. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Елена Тимохина, слова которой приводит UfaTime.ru.

Специалист отметила, что рацион, при котором делается упор на овощи, фрукты, бобовые, оливковое масло, орехи и рыбу, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Такой тип питания снижает риск инфарктов и инсультов на 30%, а также защищает от болезни Альцгеймера и деменции.

Кроме того, эксперт заявила, что средиземноморская диета помогает улучшить чувствительность к инсулину. По этой причине она рекомендована пациентам, которым диагностировали метаболический синдром или сахарный диабет второго типа.

Однако медик подчеркнула, что из-за частого употребления сыра и оливок повышается вероятность избытка соли в рационе. Это наиболее опасно для людей, страдающих гипертонией.

Ранее диетолог рассказала, что пшенная каша помогает ускорить процессы обновления клеток.