Немножко пожалуюсь.
Пока собиралась во Вьетнам, пока возвращалась с приключениями наступил Новый год, готовились, читали мои рецепты, потом я начала готовиться в Индию, потом были праздники и театры, читателей прибавлялось, теперь наступило на моем канале некоторое затишье.
Скучно читателям про простую жизнь! Танцы с пением что ли затеять?!
Читатели подписывались дружно, а теперь и отписываются дружно. Не обижаюсь, понимаю, что жизнь на пенсии простая, особо ничего интересного для читателей.
Начала писать мемуары, но идет с трудом и опять-таки есть у меня сомнения, что простая жизнь обычного человека кому-то интересна. Конечно, есть и в моей жизни интересные факты (те самые скелеты в шкафу), но хочу ли я их обнародовать? Меня читают и близкие и дочь.
Однажды одна девушка рассказала мне, что после смерти ее отца, мать начала рассказывать ей о своих любовниках, поразив и огорчив дочь до глубины души. Наверное и уважение дочери к матери могло бы поколебаться. Бывает,что сделанное и у самих героев потом вызывает стыд, а уж писать и вовсе не хочется. Ошибки в молодости были у всех.
Вчера съездила на Кировский рынок к знакомой молочнице и мяснику заодно.
Творог по 500 рублей и сметана также, но вкусные аж жуть! Молоко по 150 рублей за литр, но очень хорошее. По этому случаю заварила себе финское какао после бассейна. Так-то мне молоко нужно только в кофе.
Финское же какао отличается от нашего тем, что быстро и хорошо растворяется.
Еще на рынке обнаружила я финское масло по цене ой-ой-ой, но купила. Продавщица просто сунула мне пачку 500 грамм в руки со словами, что можно рассмотреть. Зачем мне его рассматривать, если мы чуть не пару десятилетий покупали его в Финляндии.
Мясник меня уговорил купить свежайшей говяжьей грудинки около полтора кг, порубил на части на два супа. Половинка пошла в морозильник.
Вот позанималась в тренажерном зале, да поплавала сегодня и занялась обедом.
Люблю я, чтобы дома был суп и вся моя семья всегда тоже любила. Супы я варю не по рецепту, а по позыву души и что в хозяйстве нашлось. В этот раз нашинковала большую морковину, луковицу порезала, потом сыпанула последнюю горсть перловки и была у меня упаковочка нарезки всяких копченостей из Семишагова. Нарезку такую я покупаю не первый раз и мне нравится и цена и вкус. Дорогую копченую колбасу в суп добавлять не сильно разбежишься. Потом закинула картофелину, порезанную, как картошка фри.
Кстати, вспомнилась интересная история.
Раньше на всякие выборы комиссии формировались из лучших работников предприятия. От нашего предприятия было две комиссии, то есть человек двадцать и в воскресный день на работу выходила наша лучшая повариха (за отдельную плату), готовила нам обед и подавала на белых скатертях. Мы приезжали по очереди с выборного участка обедать.
Вот едим мы борщ, а он вкусный превкусный и кто-то из девчонок попросил рецепт такого борща. Я только улыбнулась, потому что я знала, что в этот борщ повар Наташа положила дорогую копченую свиную шинку. Девочкам повар сказала, что этот рецепт секрет фирмы, но я потом им рассказала в чем дело, чтобы не мучались.
Так, что все, как обычно. Взяли хорошие продукты и испортить их трудно, хотя ничего невозможного нет. Такая история у меня тоже есть.
Однажды зимой меня пригласили на дачу на плов. У хозяев на улице стоял казан с печкой. Началась готовка. Мне поручили нарезать шикарную свинину, хозяйка тем временем налила в казан просто рафинированное масло (я сразу погрустнела, понимая, что на таком масле особого вкуса не будет), дальше в масло кинули морковку, потом килограмм мяса. А потом хозяйка высыпала 1 кг риса и залила все это пятью литрами воды.
На вопрос мужа зачем столько воды, хозяйка ответила, что это у нее из интернета такой рецепт.
Угадайте, что мы ели потом?
Правильно, рисовую кашу с мясом и мясо еще там надо было найти! Хорошо, что горячее на морозе не вкусным не бывает.
Супчик мой, без названия, получился вполне себе наваристым, грудинка и вправду оказалась мягкой и вкусной.
Кому супчика? Заходите в гости, дорогие читатели.
Жизнь идет нормально, но планов по поездкам пока нет. Понятно почему.
Даже фестиваль тюльпанов в Стамбуле для нас под сомнением.
Если донаты — не ваш способ, поддержать можно любого автора бесплатно:
Самый главный сигнал для поисковых алгоритмов это дочитывание статьи до конца
Чем больше лайков, тем лучше и мне приятнее и интереснее
Пишите комментарии со своим мнением, даже и противоположным, потому что это для меня и развития канала полезно
Если было интересно, то подписывайтесь и читайте!
Вот и я прошу вас делать все это, дорогие читатели и не торопитесь отписываться, вдруг будет что-то интересное!