Ингредиенты: - куриные грудки – 2 шт.; - картофель – 3 шт.; - репчатый лук – 1 шт.; - вермишель – 2 ст. ложки, примерно 15 гр.; - яйцо – 1 шт.; - соль – по вкусу; - зелень петрушки – 1-2 веточки по желанию; - вода – примерно 2,5 литра. В кастрюлю с водой добавить нарезанный картофель, установить нагрев. Куриные грудки вместе с веточками петрушки, луком пропустить через мясорубку, добавить соль, яйцо, перемешать. После закипания воды с картофелем снять пенку, добавить соль, сформированные фрикадельки из куриного фарша, варить на умеренном огне 10-15 минут до готовности картофеля, добавить вермишель, проварить около 2-3 минут по времени указанной на упаковке. Приятного аппетита. Если данное приготовление пришлось по вкусу – поставьте пальчик вверх.