Хумус из нута
Просто, быстро, постно
Мои дорогие, вдруг кто не знает.
Познакомлю вас с базовым рецептом хумуса.
Всего три ингредиента!
КБЖУ на 100 гр
Калории - 193
Белки 🐿️- 9,75
Жиры - 5,07
Углеводы - 28,59
Ингредиенты:
1️⃣ Варёный или консервированный нут - 400-500 гр
2️⃣ Кунжут - 2 ст.л
3️⃣ Лимонный сок - 2 ст.л
Для украшения у меня аджика и кедровые орешки
Приготовление:
1. Перебейте блендером кунжут с лимонным соком в кашицу
2. Добавьте варёный нут, щепотку соли и перебейте блендером до гладкой, однородной массы.
3. Подайте добавив аджику и кедровые орешки
При желании в хумус можно добавить зелень, перец, зубчик чеснока. Он с радостью и благодарностью принимает любой ароматный ингредиент.
Как сварить нут можно посмотреть здесь https://dzen.ru/media/id/63fedc01babcd1299d839d49/falafel-kotletki-iz-nuta-i-zeleni-69a4073a9b6ad66b4d408d9a
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
#пост #безмасла #нут #хумус #закуска
Наш канал в MAX
