Котлеты в аэрогриле

📝 Ингредиенты:

(10 порций)

- Свинина 500 грамм

- Лук 1 штука

- Чеснок 2 зубчика

- Булка 100 грамм

- Молоко 200 мл

- Соль По вкусу

- Специи По вкусу

🔥 Приготовление:

1. Подготовьте продукты, промойте и обсушите мясо.
2. Срежьте корки с несвежего батона и замочите мякиш в молоке.
3. Нарежьте мясо кусочками, очистите чеснок и лук.
4. Пропустите эти ингредиенты вместе с размоченным хлебом через мясорубку.
5. Приправьте фарш солью со специями и вымесите до однородности.
6. Смажьте решетку аэрогриля маслом.
7. Сформируйте влажными руками котлеты и выложите их на решетку.
8. Запекайте изделия при 200 градусах около 15–20 минут.
9. Затем переверните их и готовьте еще 5–10 минут до полной готовности, ориентируясь на размер котлет и вид мяса.

Приятного аппетита!