Надо: 100 гр ржаной муки 120 мл яичного белка 180-200 гр обезжиренного творога 5 гр разрыхлителя 1/2 ч.л. соли Я кладу кориандр. Творог, белок, соль пробиваем блендером. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородной массы. На 50 минут при 170° в духовку. Даем остыть. И наслаждаемся низкокалорийный высокобелковым хлебом. КБЖУ 149/14/3/16