Сладкое, вписанное в дефицит, но съеденное на ночь, останавливает снижение веса?
Существует мнение, что энергетическая ценность углеводов зависит от времени суток. Говорят, что сладкое можно кушать до Х часов, потом нельзя. Объясняют запрет «информацией», которой нет в биохимии, физиологии, диетологии.
А для худеющего «придумано» отдельное огромадное низзя по сладостям. Водружают страждущему бессладостный венец и топай к стройности. Мол, даже если соблюдается дефицит калорий, но человек съел сладкое вечером – вся затея с похудением торжественно накрывается медным тазом.
А если грешник вкусил сладкое перед сном – фсё! Не видать ему, окаянному, стройности во веки веков! Конечно, бред.
Сладкое можно вписать в дефицит калорий. Для условно здоровых на сладости может приходиться 10% калорий, при проблемах (инсулинрезистентность и т.д.) 5%. Небольшое, подконтрольное количество сладостей улучшает результаты диеты. Если соблюдён дефицит калорий, сладкое можно есть в любое время суток – это не остановит снижение веса. Имеет значение конечная величина, а не время потребления. Физика работает.
Существует большое количество экспериментов, где люди худели исключительно на сладком, соблюдая дефицит калорий. Да, это была вредная диета. Люди были голодные и теряли мышечную массу вкупе со здоровьем. Однако дефицит калорий работает, будучи собранный любыми, даже неверными составляющими.
Похудеть можно исключительно на шоколаде. Хотите? Две с половиной стограммовых плитки шоколада – это 1625 ккал, что является дефицитом калорий для большинства взрослых подвижных людей. Чтобы похудеть только на шоколаде, эти 2.5 плитки можно кушать одновременно, хоть в 3:00 ночи, и вес будет снижаться. Конечно, так делать не нужно. Это вредно. Вы будете голодными, злыми и очень скоро бросите шоколадную диету.
Собирать дефицит калорий нужно верными составляющими. Не забыть про белок, жиры, клетчатку. Большинство углеводов должны быть медленными. Небольшое количество сладкого – без привязки ко времени – не остановят снижение массы тела. Напротив, облегчат диету, сняв ненужный запрет. Потому что сладок запретный плод.
Если цель – не мучения, а стройность, умеренное количество сладкого можно сохранить без оглядки на часы.
Внимание! Все материалы в этой статье имеют исключительно информационный характер и не являются заменой консультации специалиста. Любые решения по изменению рациона питания, сдачи анализов согласовывайте со своим врачом.
Если хотите читать больше статей про питание, похудение и оздоровление организма, вот мой телеграм-канал: https://t.me/doc_mishevskiy. Ограничения Дзена не дают указывать дозировки и медицинские рекомендации.
Для вашего удобства имеется меню этого Дзен канала, где материал систематизирован по разделам и еженедельно добавляется https://dzen.ru/a/Z9wYMcEql3WFiK1Y
Ваши реакции - лайки и комментарии будут подсказывать мне, что материал интересен.