Роспотребнадзор уточнил рекомендации по организации питания детей в общеобразовательных организациях.
Продолжительность перемены в школе для завтрака или обеда должна составлять не менее 20 минут. Но для комфортного приема пищи рекомендуется увеличить это время до 30 минут. Школьники, которые учатся в первую смену, должны получать завтрак во вторую или третью перемены. Такие поправки были внесены Роспотребнадзором в «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций».
Заместитель председателя Комитета Совфеда по аграрно-промышленной политике и природопользованию, сенатор от Карелии Игорь Зубарев напомнил, недавно Совет Федерации попросил Роспотребнадзор актуализировать методику организации питания в детских садах и школах. В частности, в палате регионов считают, что сегодня необходимо разработать единый перечень разрешенных для учреждений образования продуктов.
- Продление перемен для приема пищи – это необходимая мера. Дети часто не успевают нормально поесть за отведенное время. А питание на бегу никогда не было здоровым. И, к сожалению, в школах не всегда справляются с задачей - накормить всех детей вовремя. Не так давно одна из гимназий Петрозаводска была оштрафована за то, что не обеспечила детям прием пищи в течение трех перемен. Если ученикам не хватает места в столовых, нужно обновлять эти помещения. Сейчас активно идет капремонт школ. При этих работах важно обращать внимание на совершенствование пищеблоков, — считает Игорь Зубарев.
Ранее сообщалось, в Карелии выявили нарушения в организации школьного питания.