Испанский кардиолог Аурелио Рохас пояснил, каким должен быть правильный утренний прием пищи для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Об этом врач рассказал в интервью изданию ABC.
По словам Рохаса, важный компонент завтрака – яйца. В них много белка, который надолго дает чувство сытости и помогает регулировать аппетит в течение дня.
Кардиолог также рекомендует добавлять в утренний рацион источники полезных жиров – орехи и авокадо. Они содержат ненасыщенные жирные кислоты, которые поддерживают работу мозга и благоприятно влияют на обмен веществ.
Еще одна важная часть завтрака – фрукты и ягоды. Киви, черника и малина богаты клетчаткой, антиоксидантами и витаминами C, B и K. Эти вещества защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают нормальную работу организма.
Дополнить такой завтрак можно кисломолочными продуктами. Например, кефир, по словам Рохаса, помогает поддерживать здоровую микрофлору кишечника. Цельнозерновой хлеб тоже полезен: он дает организму сложные углеводы, стабилизирует уровень глюкозы и обеспечивает длительное насыщение.
Что касается кофе, специалист отмечает его противовоспалительные свойства и потенциальную защиту для сердечно-сосудистой системы. Но пить лучше без сахара и искусственных подсластителей, чтобы получить максимальную пользу.
Привычка есть мюсли на завтрак грозит диабетом, болезнями сердца и аллергией. Об этом «Абзацу» заявила диетолог Дарья Русакова.
Геннадий Онищенко призвал россиян не тратить время на мытье консервных банок. Он пояснил, что страхи перед инфекциями от немытой тары – предрассудок, не имеющий доказательной базы. Консервы можно употреблять прямо из заводской упаковки.