Салатные сорта и гибриды отлично подходят для соков и паст, но для цельноплодного консервирования лучше выбирать небольшие плотные томаты, которые хорошо держат форму в банке. 👌 Идеальные засолочные томаты: • небольшого размера • ровной формы • с прочной кожицей (не растрескиваются) • с плотной мякотью и мелкими семенами • сладкие • хорошо хранятся и дружно созревают Мы подобрали гибриды из нашего ассортимента, которые отлично подходят для цельноплодного консервирования 👇 1️⃣ ЯШМА F1 Среднеранний детерминантный гибрид (60–70 см). Плоды около 100 г, красные, плотные, кубовидной формы, без зеленого пятна у плодоножки. Отличаются хорошей лежкостью и длительным плодоношением. 2️⃣ ЛЕОН F1 Ранний коктейльный гибрид. Сливовидные плоды с носиком 50–70 г, красно-малиновые с золотистыми штрихами. Очень сладкие, устойчивы к растрескиванию, созревают дружно и могут убираться целыми кистями. 3️⃣ ДЖУР-ДЖУР F1 Среднеранний индетерминантный гибрид. Сливовидные томаты 40–60 г, насыщенно-красные,