Всем привет! Внезапно решили встретиться с друганом после работы в Четырех пивоварах, дабы пообщаться в приятной атмосфере под топовое пивко. Для меня это знакомая локация, один из любимых московских баров, а вот для другана место новое, неизведанное в том числе и в плане географии. И тут в центре Москвы отключают мобильный интернет...
...не трудно догадаться, что я приехав чуть раньше друга, в итоге прождал его целых полтора бокала. Хорошо, что у него был компас с собой и распечатанная карта ЦАО (правда в плохом разрешении), где галочкой был отмечен пункт назначения. Иначе пришлось бы ждать захода солнца, чтобы сориентироваться по звездам:)
После абзаца злободневочки переходим к меню, а там нас ожидают: NEDIPA от Осьминогца на хмеле Riwaka, продолжение писательской серии Брелка в виде выдержанного RISа Есенин Том4 и на догон DIPA от питерских умельцев из Диеты.
Начнем с мутнячка:
Двойной Укус
Стиль: New England DIPA
Крепость: 8,2%
ЭНС: 18%
Уровень горечи: 40 ibu
Хмель: Riwaka
Произведено: Осьминогец (Ростов-на-Дону)
Визуал в бокале шикарный, без вопросов. Аромат довольно яркий, цитрусовый, грейпфрутовый. Во вкусе сочный грейпфрут, горько-сладкий-сладкий. Послевкусие сухое, горьковатое, но без жести. Весьма любопытный образец, где попытались совместить сочность и горечь, баланс не идеальный, но довольно вкусно.
Моя оценка: 4,25 из 5
Есенин Том 4
Стиль: русский имперский стаут
Крепость: 14%
ЭНС: 35%
Уровень горечи: н\д
Произведено: Брюлок (Воронеж)
Визуал в бокале черный глянцевый. Аромат конъячный с тонами свежих ягод и виноградных ноток. Вкус очень тонкий и богатый: спелый виноград и ягоды вкупе с сладкими сухофруктами, инжиром, курагой и изюмом. Бочка здесь чувствуется умеренно. Послевкусие скорее сухое, с кофейными тонами, небольшой жженкой и хмелевой горчинкой. Классная штука!
Моя оценка: 4,5 из 5
Властелины лупулина
Стиль: Double IPA
Крепость: 8,5%
ЭНС: 19%
Уровень горечи: н/д
Хмель: Columbus, Citra, Citra Cryo, Mosaic, Mosaic Cryo
Произведено: под контролем Диета (Санкт-Петербург)
Визуал в бокале красивый, полупрозрачный с небольшой пенной шапкой. Аромат сдержанный, чуть хвойный. В скорее сухом вкусе преобладают хвойные мотивы с тонами свежих фруктов. Послевкусие сухое с заметной и продолжительной горчинкой. Мощно, хмельно, но вот горечи можно было накинуть и побольше.
Моя оценка: 4,25 из 5
Всем спасибо за внимание! Ну и по традиции подписывайтесь на канал, это позволит вам оставлять комментарии к моим обзорам и не пропускать новые выпуски.
Отдельно говорю спасибо тем, кто поддерживает канал рублем. Благодаря вам здесь выходят новые обзоры!
Так же не забывайте подписываться на мой телеграм-канал, там выходят видео, которых нет на Дзене!