Всем мира и добра!
Продолжаю традиционную рубрику "вопрос - ответ" + полезная практическая информация по ходу сезона 2026.
Вопрос
Спасибо за напоминание.
Ленты для тапенера действительно маловато.
Виктор, очень интересует Ваше мнение про виноград Сенатор Бурдака. По возможности подскажите пожалуйста, т.к. места мало, а аппетит со временем только усиливается (юг Челябинской области). Успехов вам.
Начну немного издалека. Мне регулярно приходят на почту или в л/с вопросы, особенно от начинающих виноградарей, у которых просто горят глаза от очередного пиар-ролика на Ютубе либо какой другой площадке. Кажется вот оно... а оно через пару лет действительно оказывается в среднем роде на букву г. Печально, но очень многие выбирают себе на посадку новые гибридные формы, не обременяя себя тщательным изучением их характеристик. А если они ещё не наработаны практикой, тогда тем более.
У меня нет Сенатора Бурдака. Больше на слуху был у меня виноград Сенатор селекционера Павловского Евгения Георгиевича. Зачем называть формы одинаковыми названиями?
Кстати, вспомнил один интересный эпизод из общения с российским селекционером Павловским Е.Г. Он мне рассказывал как к нему однажды с группой виноградарей инкогнито приезжал Бурдак А.В. Он об этом узнал не сразу, а чуть позже...
Селекции Бурдака Александра Васильевича у меня росла Каталония. В моих условиях её ранний срок созревания не подтвердился. Более того, к осени при всех танцах с монофосфатом калия лоза вызревала плохо. Пришлось удалить куст.
Посмотрел сейчас бегло по форме Сенатор этого селекционера.
Могу сказать лишь теоретически, что форма явно не для северных регионов, в том числе Челябинской области, тем более в родителях Аркадия и Талисман. Эти сорта никак ранними не назовёшь. Аркадию приходится тянуть до хорошего вызревания в Липецкой области иной раз до третьей декады сентября.
Надеюсь, виноградари северных регионов (Челябинская, Новосибирская, и т.д.) подскажут свои варианты, что лучше посадить.
Из форм с белой ягодой, ранним сроком созревания и отличной морозостойкостью растёт у меня Памяти Шатилова. Эта форма точно должна подойти для Челябинской области. Из минусов этой формы - нужен контроль и профилактика по оидиуму, особенно во второй половине сезона.
Вопрос
Может быть это и бесполезное занятие, но, вот у меня вопрос. А если отломить зеленый черенок у чубука, который не дал никаких корней и попробовать укоренить его. Это просто ради эксперимента. Как думаете, может получится?
Прочитал совет под данным комментарием о зелёном укоренении со ссылкой на одного известного блогера-виноградаря. Он мягко говоря не совсем правильный. Там проращивались (а не укоренялись!) зелёные лозы, судя по их внушительному размеру, а не те самые тоненькие лозинки, которые мы имеем при проращивании черенков весной. Естественно и запас питания и силёнок у них больше,т.к. питание идёт с куста, а не с одинокого черенка.
Да, на таких черенках в принципе тоже можно прорастить корни, только возни с ними намного больше + из моей практики 100% потеря 1 года в развитии саженца. Я проводил в своё время опыты на "черенках-спичках", несколько саженцев из которых потом росли на моём винограднике. Если описать одним словом, да не в обиду болеющим, - геморрой! Особенно запомнился такой куст у меня Дубовского розового. Лет 6-ть до нормально плодоношения всё идёт-идёт... и никак не дойдёт.
Резюме. Однозначно не советую.
Вопрос
Подскажите пожалуйста
При каких температурах лучше пересылать саженцы с листвой?
Весной и осенью
Осенью буду лишние продавать после обрезки
Сейчас хочу купить домашний лимон с пересылкой
А для винограда по весне на будущее
Мой ответ дословно.
Пересылку вегетирующих саженцев винограда, с имеющейся зелёной листвой, иначе как вредительством назвать не могу. На сегодняшний день отсутствуют условия, которые гарантировали бы сохранность таких саженцев при транспортировке. Очень печально, что находятся такие горе виноградари-продавцы и такие горе виноградари-покупатели, которые этого не хотят понимать. Уже неоднократно приходилось разбирать гербарий при такой пересылке. Извините, но меня искренне возмущает подобное отношение к винограду!!!
Вопрос
Есть такой укоренитель, подскажите в какой пропорции разводить для укоренения?
Здесь разгул для творчества. Производитель советует по инструкции ничего не разводить, а окунать пятки черенков винограда и др. черенкуемых растений в гель и далее в субстрат на проращивание корней. Для винограда это большая, я бы сказал "лошадиная" доза.
Куда мягче работать либо с несильно разбавленным вариантом при проращивании черенков в субстратах (оптимально гель / вода 1 к 5 , 1 к 8, 1 к 10. И всё будет отлично. Держать пятки черенков в таком растворе долго не следует . Достаточно 5 - 10 минут и далее дать чуть подсохнуть. Я многократно использовал сей вариант и он отлично работает. Конечно, если клонекс-гель настоящий, а не подделка.
Если же проращивание планируется на воде, то лучше произвести вымочку в слабом водном растворе клонекс геля. Тут уже концентрации 1 к 100, 1 к 200 и т.д.
Выше привел выдержку из моей статьи, где более подробно всё расписано. Ссылка на неё ниже.
Вопрос
Коллеги, нужна помощь! Пять дней назад поставил на окоренение в кокос черенки. Нижнюю почку ослепил. А вот сверху оставил по 2 или даже 3 почки. Они выглядели засохшими и я подумал, что вдруг не проснутся. В итоге начали просыпаться все почки. Пока со спичечную головку. Вопрос срочный! Обрезать верхние почки? Ослепить? Или другой вариант? Некоторые черенки, если срезать верхние почки, то длина останется см 7 (не мало?).
По ответу на этот вопрос существует в информ пространстве очень много реальной глупости и дури, благодаря учителям-двоечникам. Они в своих материалах начинает глубокомысленно рассуждать, верхняя или нижняя? Приводятся различные доводы, "умности" и т.д. А ответ на этот вопрос довольно прост. По сути не мы решаем какой побег оставить, а решает и помогает нам сделать выбор конкретный, уже растущий саженец винограда.
В большинстве случаев благодаря вертикальной полярности будет быстрее развиваться побег из самой верхней почки. Если вы желаете выращивать в первый год одну лозу, то можете остальные, отстающие от лидера побеги удалить. Сделать это можно как сразу, так и позже, дабы подстраховаться от случайной обломки.
Но на практике довольно часто не всё так просто. Верхний побег развивается почему-то медленнее и слабее нижнего. Вот тут следует смотреть на саженец и принимать уже другое решение. У слабого развития верхнего побега есть причина. Либо проводимость лозы вверху нарушена, либо с почкой не всё в порядке и т.д. Поэтому, как стало ясно, что нижний побег явно лидирует перед верхним, он и будет претендентом на оставление.
В общем смысл понятен. Нет никаких заранее принятых установок. Какой побег на черенке вырвался в лидеры - тот и следует оставлять.
Вот и вся философия! Без заумных мудрствований.
В чем нынче проблема начинающих виноградарей? А проблема у них в выборе учителей... Их такое огромное количество сейчас в интернете, но, к сожалению, наличие большого количества подписчиков и восторженных комментариев под материалам, не есть гарантия большого ума и четкого, практического понимания процессов в виноградарстве. Сегодня разберу лишь один конкретный пример.
Смотрю иногда самых популярных, а иногда и совсем не популярных виноградных блогеров и просто виноградарей. Вот вчера посмотрел видео с пафосным названием.
Что ж, думаю, надо поинтересоваться как там профи делают, а то может мы тут совсем отстали.
Пересказывать всё нет смысла. О главном!
"Юг одесской Бессарабии, семейный питомник-виноградник Киру".
"Видео будет информативны и не побоюсь этого слова - "историческим..."
По месту спасибо, понятно. Смотрел ранее видео этого виноградаря-агронома. Были иногда полезные вещи.
Начну с откровенной несуразицы. Показан саженец винограда, посаженный осенью на ПМЖ. Далее прямая речь
Если у Вас рост надземной части метр двадцать, метр пятьдесят, два пятьдесят, столько же, такое же развитие будет у вас корням
Никаких корней длинной метр пятьдесят, а уж тем более два пятьдесят в земле не будет в первый год вегетации. Будет в зависимости от почвы и поливов + подкормок меньше или значительно меньше. Приходится почти ежегодно выкапывать годовалые саженцы.
Что же рекомендует товарищ Киру?
Он рекомендует сделать глубокую лунку. Причем, если вы живете на севере Украины то сделать это не сейчас, а чуть позже, к 5 - 10 апреля, "когда риск возвратных заморозков уйдёт полностью".
Дальше смотреть не стал... Хватило двух минут видео.
По существу. Дичайший по глупости и вредности совет для северных и не только виноградарей, от агронома Киру. Я несколько последних лет подряд занимался удалением саженцев и кустов, пострадавших или полностью погибших от возвратных заморозков.
Во-первых по срокам. Весенние заморозки идут уже много последних лет (Украина, Беларусь, центральная часть России) в конце апреля и в первой декаде мая. Прямо как по расписанию... Вот у меня на винограднике в начале мая.
Ниже фото из майского видео 2024 года Владимира Маера (г. Кривой Рог, Украина).
Во-вторых сделав такие как показал виноградарь глубокие лунки вы почти наверняка сильнейшим образом усугубите потери от весеннего заморозка, особенно если мороз будет от минус 5 и более. Мне пришлось недавно удалить несколько саженцев, где весенний заморозок порвал даже часть черенка ниже уровня земли. Что уж говорить, если вместо земли будет зияющее пространство лунки.
В-третьих, даже при попытках спасти саженцы прогревом, как сейчас стали делать многие виноградари, следует помнить, что довольно часто самый сильный заморозок идёт в предутренние несколько часов, обычно при полном штиле и буквально стелется по земле. Наличие лунки в таком случае сыграет крайне отрицательную роль.
В общем, действительно "исторический" по свое глупости совет виноградарям для марта и апреля.
Мой совет прост. Никаких глубоких откапываний и лунок вокруг штамбов кустов до тех пор, пока есть реальная опасность весенних заморозков. Совет этот могут проигнорировать только те, у кого имеется возможность реально эффективно защитить кусты от весеннего заморозка.
На этом заканчиваю.
Рекомендации на сегодня.
Всем мира и добра!
© уважением, Виктор Безбородов