после прошлого чизкейка с печеньем я поняла одну вещь, что мне это очень понравилось и самое главное почти ничего не надо печь поэтому решила продолжить эксперимент.
в этот раз снова взяла Biscoff если вдруг не пробовали — у него такой карамельно-пряный вкус, и в десертах он очень хорошо раскрывается, но в магазинах найти его не могу, но в целом мне кажется и юбилейное подойдет ,делается всё максимально просто.
Я делала так:
Раскрошила печенье , потом сделала из крошки нижний слой в стаканчике, а потом самое интересное делаем крем.
Для крема я использовала сливки 33% туда же залила растопленный шоколад потом взбила сливки и вот получился первый крем второго слоя. Потом закинула второй слой печенья и сделала верхний слой крема . Надеюсь понятно объяснила
в итоге получилось 3 таких десертных стаканчика.по вкусу получилось очень мягко и кремово, а печенье даёт текстуру идеальный вариант когда хочется сладкого, но лень заморачиваться с духовкой кажется, я продолжу мучать печенье дальше если делать ещё раз, думаю добавить туда банан или орехи.
Если хочешь то можешь глянуть мой рецепт: https://vk.com/video-232885002_456239122