Контент выходного дня
Пришла поболтать ерундой. Сделала котлеты постные рис отварной, белые грибы (сушеные отварила) и морковка припущенная. Добавила кукурузного крахмала, соли, приправу какую-то бахнула. Сформировала котлетки и положила на доске замораживаться в морозилку.
Сварила картошку в мундире. Почистила, на кубики нарезала, плюс душистое подсолнечное масло, лук репчатый и квашеная капуста. Это салат такой вкусный. Не знаю как называется, недо-винегрет.
Сварила толстенькие такие макароны. Выглядят как длинные червяки 😂 Дети в восторге. 😍 Потушила в сковородке остатки томатной пасты с итальянскими травами, воды от макарон туда, чтобы соуса побольше. Потом сами макароны. И в тарелку уже когда класть - сверху сыру.
Это уже всё съели.
Натерла на терке кабачок и картошку. Туда ещё положила замороженную зелень: укроп, петрушка, лук зелёный. Хмели-сунели и соль. Ща настоится, крахмала туда положу ещё кукурузного и буду Драники жарить.
Потом ещё из гречки сделаю котлетки. Наверное, с овсянкой. И сварю картошку, сделаю котлеты картошка + капуста отварная (через мясорубку надо пропустить).
Называется - Таня выздоровела.
