Ингредиенты: Приготовление: Баклажаны нарезать и обжарить, затем убрать лишний жир. Смешать чили, кинзу, чеснок, масло, соевый соус и уксус. Соединить с баклажанами, перемешать. Подать с зеленью (по желанию — кунжут). Подписаться в MAX https://max.ru/chefvasiliyemelyanenko
Шеф-повар Василий Емельяненко ❗️Подписаться ❗️ https://t.me/+WiGqBwr7wQQxNGUy
Ингредиенты:
- Баклажан
- Перец чили
- Кинза
- Чеснок
- Соевый соус
- Рисовый уксус (или лайм)
- Растительное масло
- Соль, перец
- Зелень
Приготовление:
Баклажаны нарезать и обжарить, затем убрать лишний жир.
Смешать чили, кинзу, чеснок, масло, соевый соус и уксус.
Соединить с баклажанами, перемешать.
Подать с зеленью (по желанию — кунжут).
Подписаться в MAX https://max.ru/chefvasiliyemelyanenko
Шеф-повар Василий Емельяненко ❗️Подписаться ❗️ https://t.me/+WiGqBwr7wQQxNGUy