🧀Чеддер + карамелизированный лук + тимьян Обжарьте лук до сладости, выложите на тост, сверху тёртый чеддер и щепотка тимьяна. На минуту в духовку — чтобы сыр слегка поплыл. Вкус — как французский суп, только на хлебе. 🧀 Чеддер + груша + мёд Тонкие ломтики груши, сверху чеддер, капля мёда. Можно слегка запечь или оставить так. Сладость + солоноватый сыр = очень «цепляет». 🧀 Чеддер + томаты + чеснок Подсушенный хлеб натереть чесноком, добавить сочные томаты и чеддер. Чуть оливкового масла и чёрный перец. Классика, но чеддер делает её глубже и насыщеннее.
Собрали три рецепта брускетт с выдержанным Чеддером
🧀Чеддер + карамелизированный лук + тимьян
Обжарьте лук до сладости, выложите на тост, сверху тёртый чеддер и щепотка тимьяна.
На минуту в духовку — чтобы сыр слегка поплыл.
Вкус — как французский суп, только на хлебе.
🧀 Чеддер + груша + мёд
Тонкие ломтики груши, сверху чеддер, капля мёда.
Можно слегка запечь или оставить так.
Сладость + солоноватый сыр = очень «цепляет».
🧀 Чеддер + томаты + чеснок
Подсушенный хлеб натереть чесноком, добавить сочные томаты и чеддер.
Чуть оливкового масла и чёрный перец.
Классика, но чеддер делает её глубже и насыщеннее.
