Всем привет! Есть такой легендарный крафтовый бар Spontan в Санкт-Петербурге, его в свое время воспевал один из самых одиозных любителей пива дзена Алексей Татарчук. Место действительно классное, если любите крафт, живёте в Питере и ещё там не были, то советую восполнить этот пробел. Недавно Спонтан праздновал день рождения (ему исполнилось 7 лет) и в честь этого Штамм сварил новый NEDIPA под названием Plants on TV. Именно о нём я и хочу сегодня рассказать.
Plants on TV - это двойной мутняк, сваренный на хмеле Riwaka.
Riwaka — это яркий новозеландский хмель с узнаваемым ароматом грейпфрута, маракуйи и кумквата.
Ривака довольно интересный хмель и встретить на нём синглхоп получается нечасто. Поэтому автор канала не поскупился и выложил за новинку 386 рублей в Русбире (с учетом списанных бонусов, давших 20% скидку).
Следует отметить, что на момент дегустации пиво было свежим - всего 2 недели с даты розлива. Да, я не окажусь, среди первых попробовавших новинку, но тем не менее позитивно настроен к этой дегустации и ожидаю, что будет вкусно и хмельно.
Ну а для тех, кто на канале первый раз, напоминаю, что фруктовые тона во вкусе этого пива достигаются путем магии пивоварения и иностранным хмелям, никаких соков, фруктовых пюре и порошков. Вскрываем жестянку:
Plants on TV. New England DIPA, abv. 8%, Энс 18%, стоимость 386 рублей за 0,45 в Русбире (с учетом скидки за списанные баллы). Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. При изготовлении использовали хмель Riwaka. Произведено: КрафтБир (Красная Пахра, Москва). Дата розлива: 02.03.2026 (за 2 недели до дегустации).
Визуал в бокале аппетитный, выглядит эстетично. Аромат колючий цитрусовый с тонами грейпфрута. Во вкусе сочные цитрусовые. Послевкусие сухое горьковатое с тонами грейпфрута, небольшой горчинкой и легким бёрном. Тот редкий случай, когда удалось совместить и сочность вкуса и гармонично вписать хмелевую горчинку. Ставлю Штамму лайк в этот раз:)
Моя оценка: 4,5 лучших поста на канале Пивные выходные СПб из 5
Всем спасибо за внимание! Ну и по традиции подписывайтесь на канал, это позволит вам оставлять комментарии к моим обзорам и не пропускать новые выпуски.
Отдельно говорю спасибо тем, кто поддерживает канал рублем. Благодаря вам здесь выходят новые обзоры!
Так же не забывайте подписываться на мой телеграм-канал, там выходят видео, которых нет на Дзене! (с VPN можно смотреть без тормозов).