Всем привет! Говорят, что понедельник день тяжёлый и на это есть много причин. Но на канале Beer&Travel всё совершенно не так! Дело в том, что сегодня выходит выпуск рубрики Лёгкий понедельник! В первый день недели мы будем пробовать лайтовое пиво, которое не такое крепкое, как всё остальное пиво на этом канале. В этом обзоре я расскажу про новое легкое пиво из кб. Будет интересно. Погнали!
Наступила весна, а это значит, что менеджеры кб вернулись с зимовки из Шри-Ланки и начинают обновлять ассортимент пивного холодильника. Одной из таких новинок стало Жигулёвское 1961 от пивоварни Таркос. К данной конторе я отношусь позитивно, поэтому взял на пробу эту бутылочку без особых сомнений.
Сразу предпрежу всех членов партии пивных коллекционеров - пробка лысая! Печально...
Маркетинговая составляющая отсылает нас к 1961 году, мол тогда пиво было "то самое" и в космос первыми полетели. Правда про рецепт из 1961 года производитель ничего не сказал. Тут хотелось бы больше подробностей, написано только, что:
Легкое светлое фильтрованное пиво холодного брожения, приготовленное по традиционному рецепту.
Видимо, это какая-то секретная формула:)
Этикетка приятная, даже несмотря на надпись "Как тогда". Интересно, много ли сейчас осталось любителей пива, которые пили его тогда, в 1961 году? Уверен, что в комментарии к данной статье таких набежит немало.
Перед дегустацией отмечу еще несколько важных моментов. Во-первых, я отдал за батл 80 рублей. Во-вторых, объем стеклях всего лишь каноничные 0,45. В-третьих, пиво лёгкое, целых 4% алко на борту. В-четвертых, несоложенки в составе нет. Приступаем к пивопробам:
Жигулёвское 1961. Светлый лагер, abv. 4%, энс 10%, уровень горечи 5 ibu, стоимость 80 рублей за 0,45 в сети Красное и Белое. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмель. Произведено: Таркос (Воронеж). Дата розлива: 22.02.2026 (за месяц до дегустации).
Визуал в бокале прозрачный и чуть карамельный. Аромат пустоватый, немного зерновой. Вкус сухой солодовый, немного зерновой. Послевкусие сухое, терпковатое, чуть травянистое, но без явной горечи. Тело легкое, водянистое. Про такое говорят: пиво со вкусом пива. Без снэков, желательно рыбки пить не рекомендуется.
Моя оценка: 3,25 лет до отмены Фан Айди из 5
Всем спасибо за внимание! Ну и по традиции подписывайтесь на канал, это позволит вам оставлять комментарии к моим обзорам и не пропускать новые выпуски.
Отдельно говорю спасибо тем, кто поддерживает канал рублем. Благодаря вам здесь выходят новые обзоры!
Так же не забывайте подписываться на мой телеграм-канал, там выходят видео, которых нет на Дзене! (с VPN можно смотреть без тормозов)