Cold IPA на хмеле Motueka и Nelson Sauvin от московской пивоварни CHIBIS (ООО "Пивоварня Чибис").
На сайте пивоварни описания продукции нет. На UNTAPPD ничего интересного.
**********************************************************************************
Плотность: 13%.
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные.
Срок годности: 365 суток при температуре от 0 до +6℃. С даты розлива моей банки прошло 1.5 месяца.
**********************************************************************************
Пены не много, но растворяться она даже не думает. Ароматика слабая: смесь цитрусов с тропиками, смородины и крыжовника. Карбонизация чуть выше среднего.
Вкус умеренно сладковатый. В нём чувствуется микс из цитрусов с апельсином и грейпфрутом, травянистости, смородины и винограда с кружовником. В отличии от ароматики вкус сильный и выразительный. Горьковатый; субъективно на уровне 55 IBU. Горечь травянисто-цитрусовая. Плотность просто гОдная; ничего из ряда вон. Бёрн хоть и едва заметный, но всё же присутствует. Крепость не чувствуется.
**********************************************************************************
Хорошо. Понравилось. Хоть сладость во вкусе и небольшая, лично мне хотелось бы чтобы её было ещё меньше или не было бы вовсе, но это уже придирки и вкусовщина.
**********************************************************************************
Купил в сети "Винлаб" за 290 рублей.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!