Песто из руколы и грецких орехов.
Ингредиенты:
1️⃣ Рукола - 100 гр
2️⃣ Грецкие орехи - 30 гр
3️⃣ Зелёный лук - 2 маленькие стрелки
4️⃣ опционально - маринованный Халапеньо. Можно любой острый перец - по вкусу (3-4 колечка)
5️⃣ Соль - 1/4 ч/л
6️⃣ Вода - 30-50 мл
Способ приготовления
1. Режем Руколу, вместе со стебельками.
2. Складываем всё в блендер-измельчитель.
3. Добавляем 50 мл воды.
Перемалываем на высокой скорости до однородной массы.
Хранить можно в бутылочках для соуса, в холодильнике.
Попробуйте!
Эту красоту можно использовать как идеальный компонент в массе готовых блюд.
Ангела за трапезой!
Не забудьте подписаться на Ваш канал «ПП - Православное Питание» - канал о Пище, не только телесной, но и духовной.❤️
#пост #сухоядение #соус #орехи #зелень #рукола #просто
Наш канал в MAX
