Есть что-то очень приятное в том, чтобы испечь что-нибудь дома. Замешать тесто, заняться начинкой, поставить противень в духовку и через некоторое время достать свежую румяную выпечку. Возможно, в этой подборке вы как раз найдёте рецепт, который захочется попробовать уже сегодня. Полистайте, присмотритесь к рецептам и выберите тот, с которого начнётся ваша выпечка на этой неделе. Готовьте с удовольствием😘🧡
Шаньги морковные
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Молоко - 150 мл
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Дрожжи свежие (прессованные) - 10 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Мука пшеничная - 330 г (+-)
Начинка:
- Морковь (крупная) - 1 шт.
- Сметана 15% - 50 г
- Соль и сахар - по вкусу
Калорийность: 206 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Шоколадное финансье
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Белки яичные - 110 г
- Сахар - 105 г
- Масло сливочное - 90 г
- Мука миндальная - 75 г
- Какао-порошок - 10 г
- Мука пшеничная - 25 г
- Шоколадные капли - 25 г
Калорийность: 422 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Беляши с картошкой в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Мука - 400 г (+/-)
- Теплая вода - 250 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 2/3 ч. л.
- Дрожжи сухие - 5-6 г
- Масло растительное - 3 ст. л.
Начинка:
- Картофель - 450 г
- Лук - 1 шт. (100 г)
- Соль - 0,5 ч. л. (по вкусу)
- Перец черный - 0,5 ч. л. (по вкусу)
- Яйцо для смазывания - 1 шт. (по желанию)
- Масло сливочное - 15 г (по желанию)
Калорийность: 171 кКал
Время приготовления: 155 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Московские хлебцы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Масло сливочное - 100 г
- Сахар - 130 г
- Соль - щепотка
- Ванилин - на кончике ножа
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Мука пшеничная - 170 г
- Изюм - 50 г
Калорийность: 360 кКал
Время приготовления: 75 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Гречневый хлеб на пшеничной закваске
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Закваска пшеничная - 100 г
- Мука гречневая - 85 г
- Мука пшеничная - 185 г
- Мука цельнозерновая - 65 г
- Вода - 240 г
- Соль - 8 г
- Мёд - 15 г
Калорийность: 195 кКал
Время приготовления: 1480 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Картофельный хворост
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 250 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная - 135 г (+ для подпыла)
- Масло растительное - для жарки
Калорийность: 201 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Чебуреки с луком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Яйцо куриное - 0,5 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Вода - 80 мл
- Водка - 1,5 ст.л.
- Соль - 1 ч.л. (без горки)
- Мука пшеничная - 225 (или чуть больше)
Начинка:
- Лук репчатый - 500 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Томатная паста - 0,5-1 ст.л.
- Сахар - 0,5 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу
Дополнительно:
- Масло растительное - для жарки
Калорийность: 165 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного чаепития!