Доброе утро, дорогие мои друзья!
Вчера с утра написала вам о моих гостях и вечером дочка написала, что ей надо поехать на утренник в садик. Звала и меня, и сваху, но мне больше нравится сидеть с малышом.
Так что договорились, что она привезёт мне внучонка, заберёт вторую бабушку.А потом после садика приедут ко мне.
Значит с утра опять стала думать, что же приготовить, чем угостить. И решила провести небольшой эксперимент с тестом и творогом.
Мне очень понравилось тесто на пиццу, на пирожки.
И я подумала, а не пойдёт ли такое тесто и на вареники? В общем решила приготовить ватрушки и немного вареников.
А чтобы не бегать ни к телефону, ни к ноутбуку,то просто написала рецепт и прикрепила его к холодильнику( как магнитик).
Так что с утра опять была на кухне.
И не прошло и полчаса, как тесто моё было готово. Осталось только налепить пирожков( ватрушек) с творогом и в духовку.
Всегда делала так. Заворачивала творог в тесто, а потом разрезала немного наверху и получалось как ватрушка.
В творог добавила белок от яйца, а желтком смазала верх пирожков.
А из остального теста налепила вареников.И как всегда кинула в кипяток.Ну и вывод сделала такой, что прекрасно получаются вареники и с такого дрожжевого теста.
Так что тесто получается у меня универсальное( и на пиццу, и на пирожки, и на вареники).
Но всё таки ленивые вареники по вкусу не уступают. Да и есть рецепт ещё одного теста именно для вареников.
Мы с дедом сразу и вареников поели, но и для дочки оставили для пробы.
Дочка приехала в 2 часа. Привезла нам маленького. А внучка после школы заехала и была у меня до 5 часов( пока не закончился утренник).
А маленький наш спал всё время.
Ну и признаюсь, что творог купила в Магните накануне вечером.Но расходы в Магните решила написать сегодня. Раскусила меня подруга моя виртуальная( каперсы были куплены действительно в Магните).
И оставили мы в Магните 890 рублей.
Вот и получается,что это были расходы 4 марта,но запишу их уже как расходы 5( не хочу путаницы в таблице).И напишу минус 129 рублей( стоимость каперсов).
Вот такие дела.
Ну и ещё сделала заказы( подарки и себе, и своим девочкам).
Самое тяжелое было выбрать подарок моей маленькой внучке. Всё у неё есть. Подарили много всего.
Но нашла то, что меня устроило.
Пока не оплатила.Ещё в пути. Так что надеюсь, что успеют мои подарки девочкам до 8 марта.
Будут ли траты сегодня? Думаю будут,потому что уже думаю, а что приготовлю на 8 марта.
Вот такой он март, очень уж растратный в нашей семье.