ЕШЬ КАРТОШКУ И ЛЕПЕШКУ - ПРОЖИВЕШЬ ТАК ЛЕТ ДО СТА.
Эту пословицу перефразировала на свой по теме лад: "Ешь картошку и хлеб - проживешь сто лет".
И так, недавно купила лепешек в упаковке и сегодня решила приготовить что-нибудь типа сэндвича на завтрак.
Ну как без своей жаренной картошечки. Что-то я подсела на нее, хоть бы не набрать вес.
Жарю на голой сковородке и надеюсь от этого мой вес останется на месте.
Нарезаю на тонкие шайбочки.
С одной стороны до румяной корочки держу в горячей сковороде.
.Затем перекидываю на обратную сторону и также до румяности
Под струей воды обмыла листья салата.
.Взяла одну из лепешек. Приготовила сметану и томатный кетчуп.
Намазала лепешку сметаной и кетчупом.
На одну половину намазанной лепешки разложила картофель.
На нее рассыпала тертый сыр.
.Сверху накрыла листьями салата.
.Второй половиной лепешки закрыла начинку.
Положила это изделие в сухую сковороду, конечно горячую, слегка подрумянить.
И вот он, мой сэндвич, и такой аппетитный!
Разрезала его пополам и отчего-то придумала намазать сметаной и немного аджикой, чтобы вкус был более насыщенным.
.Ну, как моя лепешка с овощами? По- моему ее хочется съесть. Только вот побольше бы сыра положить. Тогда было бы объеденье!
"Аппетит от больного бежит, а к здоровому катится (русская)."
ТАК ЧТО БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
