Сегодня у меня опять получилось подбираю, что не использовала за неделю из холодильника .
Это у меня кефир домашний, который готовила сама с молока деревенского.
Что я использовала ?
Кефир 200 грамм, сахар 200 грамм, 10 грамм ванильного сахара, 50 грамм растительного масла , 1,5 яйца ( 0,5 яйца белок оставила на помазку печенья) 1 чайная ложка соды пищевой гасила уксусом 70%., 30 грамм меда, 500
Сегодня у меня опять получилось подбираю, что не использовала за неделю из холодильника .
Это у меня кефир домашний, который готовила сама с молока деревенского.
Что я использовала ?
Кефир 200 грамм, сахар 200 грамм, 10 грамм ванильного сахара, 50 грамм растительного масла , 1,5 яйца ( 0,5 яйца белок оставила на помазку печенья) 1 чайная ложка соды пищевой гасила уксусом 70%., 30 грамм меда, 500 грамм муки.
Замесили тесто, раскатали в пласт толщиной в 1 см. и формочкой вырезали печенюшки. У меня получилось 45 штук.
В разогретую духовку на минут 20-25.
Белок , который мы оставили на помазку взбиваем блендером добавив 100 грамм сахара.
Как наше печенье остынет наносим помазку.
Печенье готово, приятного чаепития.