Когда заказывал это пиво на сервисе SVOIDelivery, то ориентировался на описание - Imperial Stout.
А потом, когда пивко до меня доехало, то прочитал на баночке Pastry - кондитерский, а это значит - сладенький.
Сладкое я не люблю, но делать нечего - надо дегустировать и честно рассказать про все плюсы и минусы крепыша!
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Тапок пишет:
Высокомерие, Заносчивость и Надменность - это неоднозначные качества, и порой они вызваны настоящим превосходством и уникальностью.
Так наш имперский пастри стаут "Надменный" подтверждает себя богатым букетом вкуса.
Идеальное сочетание темных, карамельных солодов и кленового сиропа.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 9.5%/30%.
IBU - 20.
Стиль - имперский пастри стаут.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 342 тугрика на сервисе SVOIDelivery.
Состав - вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Хмель - ???.
Дата розлива - 20.12.2025.
Производитель - ООО "Брюхаб". г. Великий Новгород. Россия. Пивоварня Brewmen.
Дегустация:
Чёрный, непрозрачный цвет.
Пенка средняя, стойкая.
Карбо чуть ниже среднего.
В аромате сладкий бисквит, фундук, сиропная сладость.
Во вкусе ореховый бисквит политый сладким сиропом, горечь кофе, небольшая горчинка корочки чёрного хлебушка. Несмотря на заявленный пастри, сладость вполне терпимая - и это для человека, который сладкое ест очень редко.
Плотность хорошая, питкость средняя. Алкашка не чувствуется. Есть в консистенции что - то ликёрное.
В послевкусии на нёбе и у основания языка горчинка кофе и горелая корка чёрного хлеба, на щеках и кончике языка сиропная сладость. Чуть позже проявляется лёгкая кислинка, которая, к счастью, быстро проходит.
Вердикт:
Нормально, пойдёт. Пастри - тема, конечно, присутствует, но не довлеет над напитком - имеем нечто десертное, но без перегиба в сладость, однако и горечи хотелось - бы побольше.
От себя поставлю 6/10 и порекомендую напиток всем любителям бисквитных пирожных без бешеной сладости.
Буду признателен за донаты.