Пришла весна, но праздники не остались позади. Впереди все только начинается, а значит и рецепты трех наших новых салатов вам точно пригодятся.
Салат "Весенний вкус"
100 гр. тонких острых колбасок
2 маринованных огурцов
половинка красного болгарского перца
1 маленькая красная луковица
1/2 банки кукурузы
50 гр. твердого сыра
майонез
2 столовые ложки кетчупа
соль
перец
Как готовить:
Нарежьте колбаски кусочками или полосками длиной не более 2 см, а огурцы — тонкими ломтиками.
Перец и желтый сыр измельчите кубиками.
Очистите и нарежьте лук. Слейте воду с кукурузы.
Смешайте майонез и кетчупом.
Выложите все подготовленные ингредиенты в миску, добавьте приготовленный соус и приправьте солью и перцем. Перемешайте до однородной массы.
Салат с копчеными острыми колбасками - сытный вариант
3 яйца
2 маринованных огурцов
2-3 вареные картофелины
50 гр. копченого сыра (колбасный)
100- 150 гр. колбасок кабанос (тонкие острые колбаски)
1 красная луковица
1 чайная ложка горчицы
3 столовые ложки майонеза
соль, перец
Как готовить:
Сварите яйца вкрутую, очистите их от скорлупы, а затем нарежьте кубиками.
Слейте воду с огурцов и нарежьте их кусочками или как вам удобно.
Мы также нарезали желтый сыр, картошку и красный лук кубиками.
Разрежьте кабаносы на ломтики.
Выложите все ингредиенты в миску.
Добавьте горчицу, майонез, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Салат «Хит» — это потрясающий салат, который порадует всех своим освежающим вкусом
Это один из лучших салатов, которые мне довелось приготовить за последнее время. Гости были в восторге, и он исчез из салатницы в мгновение ока. Наверное потому, что его свежесть напомнила лето и летние салатики.
Ингредиенты:
250 гр. копченого куриного филе
50 гр. твердого сыра
4 яйца
2 свежих огурца
болгарский красный перец
пучок зеленого лука
2 столовые ложки сметаны или натурального йогурта
2 столовые ложки майонеза
перец
соль
Как готовить:
Сварите яйца вкрутую, очистите их и нарежьте кубиками.
Натрите желтый сыр на крупной терке, нарежьте курицу кубиками.
Удалите семена из перца и нарежьте его также кубиками.
Очистите огурцы от кожуры и тоже измельчаем кубиком.
Мелко нарежьте зеленый лук.
Смешайте майонез со сметаной или натуральным йогуртом, солью и перцем.
Выложите все ингредиенты в миску, добавьте приготовленный соус и перемешайте.
Угощайтесь сами и угощайте своих близких!
Напоминаем, что у нас есть каналы в ТЕЛЕГРАМ и в Одноклассниках.
Телеграм тут - https://t.me/kulinarniezapisky
Одноклассники вот - https://ok.ru/kulinarniezapisky/