По данным "Анализа рынка кондитерских изделий в странах СНГ", подготовленного BusinesStat в 2026 г, в 2021-2025 гг экспорт кондитерских изделий из стран СНГ продемонстрировал восстановительный рост после кризисного 2022 г. В 2025 г объем поставок достиг 1,22 млн т, превысив уровень 2021 г на 9%.
Ключевым фактором роста стала активная экспансия крупнейших производителей региона, которые, насытив внутренние рынки в рамках политики импортозамещения, направили высвободившиеся мощности на внешние рынки. Россия, оставаясь абсолютным лидером (54% всего экспорта СНГ в 2025 г), наращивала поставки в Казахстан, Узбекистан и осваивала новые направления в Азии и на Ближнем Востоке. Параллельно уверенный рост показали Беларусь (+44% за 5 лет) и Казахстан (+57% ), чей успех был обеспечен целенаправленной господдержкой и модернизацией отраслей. В Беларуси ключевую роль сыграла политика концерна «Белгоспищепром» по импортозамещению, выпуску новых видов продукции и масштабной модернизации флагманских предприятий, таких как «Коммунарка» и «Спартак». В Казахстане драйвером роста стали крупные инвестиционные проекты, такие как расширение мощностей компании «Баян Сулу» и строительство комплекса «Кондитерская столица». Оба государства активно использовали преимущества общего рынка ЕАЭС, наращивая поставки, прежде всего, в Россию. Даже Украина, несмотря на глубокий кризис, увеличила экспорт, переориентировав логистику и воспользовавшись спросом и льготным режимом в странах ЕС.
Восстановление после снижения 2022 г на 22% стало результатом фундаментальной перестройки логистики и географии сбыта. Производители СНГ совершили поворот на Восток и Юг, осваивая рынки Азии, Ближнего Востока и Африки, что компенсировало сложности на традиционных направлениях. Росту также способствовало углубление кооперации в рамках ЕАЭС, обеспечившее стабильный спрос для средних и малых предприятий. Однако динамика в 2024-2025 гг сдерживалась серьёзными внешними вызовами. Беспрецедентное повышение мировых цен на какао-бобы повысило себестоимость шоколадной продукции – самого маржинального сегмента – и ограничило её экспортный потенциал. Дополнительным бременем оставались высокие транспортные издержки и сложности с выстраиванием новых логистических цепочек.
Таким образом, кондитерский экспорт стран СНГ не только восстановился после спада, но и перешел на новую, более диверсифицированную траекторию роста. Компенсировав потерю части традиционных рынков экспансией в новые регионы и углублением кооперации внутри ЕАЭС, отрасль доказала свою способность к быстрой адаптации. Несмотря на сохраняющиеся риски, связанные с волатильностью цен на сырье и логистикой, это создает основу для умеренного, но устойчивого роста в перспективе.
Полный обзор рынка на РБК: https://marketing.rbc.ru/research/issue/36557/
Полный обзор рынка на нашем сайте: https://businesstat.ru/catalog/id7862/