Расскажу, какие салатики готовлю весной. Они лёгкие, вкусные, с нотками свежести.
Салат с кукурузой и свежим огурцом
🔥🔥🔥 Для салат возьмём следующие продукты:
- Крабовые палочки
- Кукурузу консервированную
- Яйцо
- Свежий огурец
- Соль по вкусу
- Заправить майонезом или сметана + майонез.
Всё продукты беру в равном количестве.
Огурец желательно брать не водянистый. Если огурцы пускают много жидкости, то их следует нарезать перед подачей на стол.
Салат можно заправить только майонезом, но на мой вкус сочетание майонеза и сметаны делает блюдо нежнее.
Салат с яйцом и редиской🔥🔥🔥
Ингредиенты:
- Яйцо
- Редис
- Зелёный лук
- Соль
- Сметана
Яйца отвариваем вкрутую. Редис тщательно вымыть щёткой.
Яйца, редис, лук мелко нарезать. Всё смешать в миске. Посолить по вкусу.
Вкусный, лёгкий салат с яйцом и огурцом
🔥🔥🔥 Салат лёгкий, вкусный, весенний.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 300 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Огурец – 150 г
- Сметана – 2 ст.л.
- Майонез – 2 ст.л.
- Лук зеленый – 30 г
- Укроп – 20 г
- Соль – щепотка
Приготовление
Рецепт из кулинарного блокнота ещё советского времени. Сейчас любые овощи можно купить круглый год, были времена, когда весной появлялись на прилавках первые огурцы, свежая, молоденькая капуста. Сочетание яиц, капусты, огурцов идеально. Салат заправить можно сметаной, но лучше взять жирную сметану 20℅ жирности. Любители майонеза, могут заправить салат им.
Капусту тонко шинкуем, немного посолим. Руками желательно помять, чтобы капуста стала мягче.
Яйца варим вкрутую. Чистим, нарезаем небольшими кусочками. Огурцы нарезаем кубиками или соломкой, по- желанию.
Всё овощи смешиваем, солим по вкусу, заправляем сметаной или майонезом, по желанию.
Готовьте с удовольствием!
🔥🔥🔥
Подписывайтесь на мой телеграм канал