Ингредиенты: - 2 ст. л. риса - 50 г тыквы - ¼ часть яблока - ¼ часть твердой груши или айвы - изюм - 1 ч. л. сахара - 1 ч. л. сливочного масла Приготовление: Вымытые и очищенные от кожицы и семян свежие фрукты разрезать на мелкие кубики и смешать с промытым изюмом. На дно кастрюли уложить ломтики тыквы, очищенной от кожуры и семечек, посыпать частью промытого риса, положить на него слой подготовленной фруктовой смеси, засыпать остальным рисом, залить растопленным сливочным маслом и залить горячей водой так, чтобы она покрывала верхний слой риса. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить на 1 час на слабый огонь.
Ингредиенты:
- 2 ст. л. риса
- 50 г тыквы
- ¼ часть яблока
- ¼ часть твердой груши или айвы
- изюм
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. сливочного масла
Приготовление:
Вымытые и очищенные от кожицы и семян свежие фрукты разрезать на мелкие кубики и смешать с промытым изюмом. На дно кастрюли уложить ломтики тыквы, очищенной от кожуры и семечек, посыпать частью промытого риса, положить на него слой подготовленной фруктовой смеси, засыпать остальным рисом, залить растопленным сливочным маслом и залить горячей водой так, чтобы она покрывала верхний слой риса. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить на 1 час на слабый огонь.