Я очень большой любитель луков! В детстве просто терпеть не могла ни в каком виде (кроме шнитта), а во взрослом возрасте сильно оценила и стремлюсь высаживать побольше и разных. Хорошее это дело - луки! На этот сезон у меня не планировалось большое разнообразие сортов репчатого. Я хотела высадить всего три сорта как основные. Но что-то мне кажется ничего не выйдет из моей идеи сокращения))))
Да, я забыла сказать, что выращиваю все виды луков из семян. Севком не покупаю. Ращу из чернушки в однолетней культуре через рассаду. Дело это не хлопотное, поскольку я ленюсь и не пикирую луки и сельдереи. Правда, на них и времени обычно просто не хватает ввиду большого количества другой рассады. Да и места не было куда расставлять стаканы. Сейчас с этим проще стало, террасу построили и есть куда выносить)
Самое главное в луковых посевах это чтобы они взошли!))) Со всхожестью у луков и сельдереев есть вопросики. По этой причине все луково-сельдерейные семена живут у меня постоянно только в холодильнике в отдельной коробке. Так им можно продлить жизнь хоть немного. А сею я их в пролитую кипятком землю. Поверх этой горячей земли насыпаю семена, присыпаю землей (если это семена крупные) и сверху опять поливаю горячей водой градусов 80 температуры. Так же сею и сельдереи теперь. Только они мелкие, их просто поверх пролитой земли рассыпаю и сверху из пульверизатора брызгаю сильно теплой водой, чтобы притопить семена в грунт. И сверху все это дело или крышкой накрываю, если сею в контейнер, либо пленкой.
И вот в этих же контейнерах они у меня и сидят до высадки в грунт. Поскольку не пикирую и никогда не стригу сеянцы высевать сильно рано смысла нет. Сею в разные сроки. Сперва в 20х числах марта сеяла - очень хорошие результаты. Потом сдвинула на 10-11 марта - тоже хорошо))) В этом году хочу посеять пораньше 5 марта и сделать таки пикировку (надеюсь удастся). Мне сейчас по отдельным позициям не нужно большое количество, так что это можно будет организовать. Но репчатые пикировать не буду. Пикировка коснется только сельдереев и порея.
На этот сезон из репчатых у меня пока три сорта для основных посадок. Это сорта Восторг, Ялтинский Красный и Эксибишен. Пишу "пока" это потому что мне загорелось еще и белый лук вырастить))) И поскольку я в восторге от СеДеКовского Восторга, глаз зацепился за их белый лук Блонд. Он, как и Восторг, вырастает достаточно крупным, заявлено до 500г. А я люблю крупный лук. Но теперь вопрос где его взять!? На сайте СеДеКа закончилась распродажа, а на маркетплейсах он крайне не бюджетен. Пока не ясно что делать))
Это на сайте СеДеКа. Только там все прочие, выбранные мной позиции сильно подорожали без скидок. Недавно еще были скидки и Блонд стоил рублей 30. На томатные семена ценник вырос на те же 30р, а то и выше. Так что заказ там пока отменяется.
Из выбранного к посеву трио впервые буду пробовать Ялтинский Красный. Обычно я стараюсь избегать такой плоской формы, мне его резать неудобно. Но в комментариях в прошлом или даже позапрошлом году очень настаивали на том, что это шикарный лук во всех смыслах и я купила две пачки. Репчатые беру теперь всегда минимум по две пачки потому как неизвестно что со всхожестью будет. Может лесом взойдут, а может и штучно.
С луком Восторг я познакомилась в 2023г Вот он реально вызвал у меня восторг)) Правда всхожесть была плохая и у меня было всего пять луковиц. Но все крупные. Общий их вес составил 2104г, это выходит по 420г средний вес.
Из разных остатков прошлых лет у меня лежат вот такие еще четыре пакетика - Одинцовец, Стригуновский Местный, Халцедон и Кармен. Все выращивала уже, некоторые неоднократно. Все хорошие. Первую свою Кармен я растила в 2021г из севка. Тогда брали два сорта севка белый Сеттон и красную Кармен. Весь севок ушел в цвет полностью. Так что собирали в итоге зелень и семена))) Ну и поскольку сорта росли рядом чистоты "породы" там не было. Я выращивала из своих семян лук в 2022г и в 2023г посадила перезимовавшие луковицы на семена. Кармен хранится прекрасно, так что красные луковицы высадила, но там мякоть играла по цвету. Чешуйки у одних луковиц внутри чисто белые, а у других с разной степенью розовинки. Так что семена эти у меня идут под кодовым названием Кармен Микс)))
Вот так выглядел Кармен Микс)) Среднего размера, как раз для хранения. И лежал прекрасно!
На семена, кстати, можно любой магазинный лук сажать тоже. Если понравился сорт, то можно пристроить на какую-нибудь грядку несколько луковиц и они зацветут. А в конце сезона собрать семена)
Вот вышеуказанные четыре пакетика давно лежат, я их посею чисто чтобы семена извести. Срок годности истек в декабре 2025г, тем не менее я попробую. Эти остатки надо уже посеять. А заодно посею и свои семена тоже. Проверю всхожесть. Так что я думаю красных будет больше, чем только Ялтинский) На луки (все, кроме порея) у меня выделено в этом году две гряды 2х0,8м. Посмотрим сколько удастся собрать урожая в этом году. В 2023г, когда я делала подробный самоотчет по лукам в последний раз, с гряды 2х0,8м + 1 поперечный ряд на второй такой же грядке, получилось почти 16кг лука с учетом двух крупноплодных сортов XXL и Алиса Грейг. Любопытно, удастся ли побить свой собственный рекорд)) Главное еще привести гряды после прошлогоднего зарастания сорняками обратно в культурное состояние))) А это целое дело! Но как ни то разберемся)))
Лежат у меня еще вот такие луки. Батун Русское Застолье я уже сеяла безрезультатно. Семена остались, но шансов у них уже нет скорее всего. Шалот не выращивала ни разу, попробую тоже. А в мешке это батун от соседки. У нее растет давно и каждый год она меня снабжает вот таким пакетом с семенами))) А я все никак не выращу этот лук)) У нее неизвестный уже, но какой-то очень достойный сорт с хорошими листьями толстыми. Надо непременно вырастить в этом году! Я люблю луки, которые растут в многолетней культуре на зелень. Но пока что мне не сильно удается их выращивать.
Вот, к примеру, всё та же соседка дала мне готовый лук слизун. И он рос у меня на грядке года два точно. Но у нас, не смотря на то, что все гряды дважды за сезон перекапывались и выбирались вручную все корешки, зарастает всё так, что мама не горюй! В этом году будем травить глифосатами сорняки, иначе уже сил нету. И по этой же причине я не могу сажать ничего в зиму. Все гряды, которые не перекапываются весной, превращаются в плотные заросли бурьяна, который выдрать можно только вместе с посадками. И вот я свой слизун пересаживала по новой каждый год ввиду зарастания))) А потом на него напали куры и сожрали почти под ноль((( Эти найдут всё съедобное и изведут в момент! А к луку у них особенная любовь имеется. Может там что-то и осталось от слизуна, я не смотрела в прошлом году. Но на всякий случай купила еще пачку сорта Кладезь Здоровья и какой-то душистый лук на пробу еще. Попробую высадить на нетканку черную кучками. Иначе нету спаса от сорняков.
Еще один никак не вырастающий у меня лук это шнитт. Уже многократно сеяла - не всходит и все тут. Попробую в этом году еще раз из всех трех пакетиков. Может наконец уже что-то вырастет?! Шнитт я с детства очень уважаю. Он рос у моей бабушки в огороде в Ленинградской области. Мы его всегда добавляли в салаты. Вот его я ела нормально)
Из пореев у меня в основных посадках планируются Ланцелот и Веста. Вот их и пару других пореев (если те взойдут) я планирую пикировать по мере роста. На порей и сельдерей у меня выделена одна общая грядка 2х0,8м. Обычно поровну или в пользу сельдерея там располагались растения. Всё будет зависеть от всхожести всех культур. Если репчатые взойдут плохо, то к ним на грядку я определю излишки порея или сельдерея. Порей я люблю крупный. Ланцелот мой любимый сорт, но его можно купить в основном в профи семенах. Схема посадки у меня гораздо плотнее, чем указано на пакете Весты. Обычно 7-10смх20-25см)) И ничего, нормально растет, только корми))) Вон тут еще плотнее, это явно я остатки стремилась впихнуть, чтобы не выбрасывать)))
Тот что мельче как раз из густых посадок. А тот что покрупнее из более редких. Я крайне ленивый огородник, порей я не окучиваю, как растет так и растет. За счет густых посадок он сам тянется как может. Те что растут по кромкам грядки, как правило, с ногой покороче и потолще.
Из старых запасов у меня лежит еще два пакета. Семян там много, может что-то и взойдет тоже, попробую. Мне от них надо по чуть-чуть чисто на посмотреть что за растения и сравнить все сорта между собой. Тут у меня довольно долгий сорт Слон и более ранний Сибирский Гигант. Они более поздние, чем Ланцелот и Веста. Вот интересно посмотреть что они выдадут при одинаковых сроках посева и уборки. Их я уже высевала в прошлом году, но к сожалению гряды не удалось привести в порядок. Муж работал, а я была еще не в состоянии копать. Так что вся луковая рассада у меня просто погибла в итоге. На этот сезон я опять полна оптимизма))) Главное, чтобы силы не покинули меня)))))
Сельдереи я сажаю черешковый и корневой. С черешковым я как-то уже определилась. Меня полностью устроил сорт Атлант. Но я все равно во всех культурах жажду многообразия)))) Так что в этом году закупилась профи семенами еще одного черешкового сельдерея Дарклет F1. Хочу сравнить его с моим Атлантом. Кстати, купила новый пакетик Атланта (на фото прошлогодний) на всякий случай досеять к старым семенам, а то вдруг не взойдут. И что вы думаете? Не могу найти))))) Вроде сунула в холодильник к остальным, но там нету))) Кстати, сорт Атлант я сеяла из семян разных производителей - хорошо получается любой.
А вот с корневым сельдереем я еще не определилась. Всякий раз сею какие-то новые. По вкусу они не различаются особо. Разница в основном в размере. Растут у меня сельдереи тоже плотнее, чем надо. Но все вырастают вполне нормально. Там где интервал побольше - вырастают покрупнее, как и луки. С прошлого года у меня остались сорта Есаул и Юдинка. Опять же, я только рассаду их вырастила, но сами сорта не пробовала - в итоге огород зарос бурьяном и я не смогла высадить их на грядки. Этот сезон будет вторым летом после моей травмы. Я искренне надеюсь, что смогу осилить уже все свои планы. А их очень много!)))) Вот в этом году хочу посадить все три корневых сельдерея. Два прошлогодних и сравнить их с гибридом Балена F1 из профи семян. Много черешкового мне не нужно. Я его использую только в супах и рагу, как самостоятельный овощ мы его не едим. То есть не жарим как картошку и не делаем из него пюре. Еще в прошлой статье про сельдереи была рекомендация к сорту Альбин. Я посмотрела, он бывает у Аэлиты. Но пока что нет его в ассортименте. А у меня сейчас грядет последний (я надеюсь) заказ только Аэлитовских семян. Так что Альбин оставим на сезон 2027г, если всё будет благополучно.
Листовой сельдерей, кстати, я выращивала только один раз. Даже полтора раза))) Один раз все три варианта сельдереев и стало ясно, что столько зелени сельдерея мне не нужно. Вполне хватит той, что получается от черешкового и корневого. И второй раз я посеяла какой-то сорт черешкового, а выросла помесь черешкового и листового)) С полыми толстыми стеблями жесткими и волокнистыми. С сильно ароматичной листвой. Резкого такого вкуса и запаха. Так что как только у меня стал получаться черешковый из сорта Атлант, я больше и не меняла его. Вот в этом году попробую гибрид параллельно с ним. И поскольку площадь для посадки будет очень небольшая, то я вполне смогу распикировать порей и сельдереи по отдельным емкостям. Заодно сравню на сколько сильно это скажется на росте по сравнению с прошлыми годами. Я, правда, редко фотографировала подробно пореи и сельдереи. Черешкового, к примеру, у меня вообще нет фоток. Только общий вид на грядку)))
Вот интересно то, что рассады получается часто больше чем можно высадить. И луковую рассаду выбросить у меня рука не поднимается, особенно лук-порей, а сельдерей я легко лишний удаляю))) Какое-то очень трепетное у меня к лукам отношение))) Особенно к порею)))
Ну и если будет возможность, то попробую и Эксибишен распикировать. А то сею рано, он будет перерастать. Правда весь лук после всходов тут же переедет на террасу, там прохладнее, расти будет медленнее, чем в комнате. Это плюс.
Друзья, а вы уже все луки и сельдереи выбрали и посеяли?) Делитесь вашими списками сортов!
Ваши фото под этой статьей можно размещать в ОК и ТГ:
Другие статьи на тему тут: