Виски с о. Айла это всегда хорошо, любая из винокурен острова яркая, неповторимая, со своей историей и достойна отдельного внимания. Когда у меня в бокале виски с о. Айла — это не просто виски, это мое текущее настроение, когда хочется активности, бодрости — Ardbeg, Bowmore отличный вариант под любое настроение, но вот Laphroaig 10 — это домашний уют, где нет уже ничего нового и все подстроено именно под тебя, делая глоток этого виски ты как будто погружаешься в свое старое удобное кресло, которое со временем принимает твою анатомическую форму и тебе в нем безумно удобно.
Виски Laphroaig 10 years old — это базовый релиз винокурни, самый узнаваемый и массовый, о нем сказано уже много, кому-то он не нравится совсем, а кто-то «влюбляется» в него один раз и надолго, есть люди, которые о нем и вовсе не слышали. Для меня этот виски является некой «золотой» серединой, отправной точной во всем многообразии виски с о. Айла.
У меня в «закромах» стоит одна бутылка 10-ки, как-то приобрел по случаю довольно давно, но открыть рука не поднимается, так как она в подарочной упаковке с бокалами, вроде и ценности никакой в этом нет, но «жаба» душит, а тут недавно приобрел сет семплов 10-ти летних релизов Laphroaig, и там как раз есть базовая 10-ка, к тому же по годам выпуска с моей бутылкой (2021) почти ровесники, вот с нее и начнем.
И так, Laphroaig 10 YO односолодовый виски, выдержку проходит в бочках из-под бурбона Maker's Mark в течении 10-ти лет, подвергался холодной фильтрации и подкрашиванию, крепость коммерческая — 40%. Мой образец разлит 03.02.2022.
Аромат: яркий, торфянной дым, фруктовые и ванильные ноты, советская аптечка (бинты, микстуры, йод), скошенная трава, морская соль.
Вкус: тело среднее, не плотное, медицинские ноты, как и в аромате, деликатный торфянной дым, подгоревшие на гриле овощи, проявляется легкая фруктовая сладость, кондитерские ноты, цитрусы, перец.
Послевкусие выше среднего, согревающие, йод, морская соль, перчик, потухший костер, сладковатые ванильные ноты, умеренно фенольное.
Да, этот виски не хватает звезд с неба и высоких рейтингов Whiskybase, но это тот напиток, к которому хочется вернуться, он доступен в свободной продаже и можно найти за вполне адекватные деньги (субъективно). Для тех, кто пробует его впервые будет интересно познакомиться с о. Айла так сказать на «минималках», а для любителей торфяных релизов это как встреча со старым другом, ничего нового, но все равно приятно.
Другие релизы Laphroaig:
Laphroaig PX Cask triple matured
Laphroaig 10 yo Sherry oak finish
И самое главное, пробовать/дегустировать - это не про напиться до беспамятства, это про удовольствие и желание исследовать, сравнивать и открывать для себя что - то новое. Помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. В материалах, размещенных на моей странице, я не пропагандирую употребление алкогольных напитков, а делюсь лишь собственным опытом.