330,4 тыс подписчиков

Кухня 4 м²: как разместить все необходимое

СегодняСегодня

2 мин

Разбираемся, как на этих четырех метрах нужно уместить холодильник, плиту, мойку, хоть какую-то рабочую поверхность и место для хранения Четыре квадратных метра кухни звучит как приговор. Но это реальность миллионов российских квартир: хрущевки, брежневки, малосемейки. На этих четырех метрах нужно уместить холодильник, плиту, мойку, хоть какую-то рабочую поверхность и место для хранения. На четырех квадратах есть три базовые планировки. Выбор планировки определяется геометрией помещения и расположением коммуникаций. Стандартный холодильник шириной 60 см и глубиной 60 см занимает почти полметра квадратных. На кухне 4 м² это критично. Стандартная плита шириной 60 см с четырьмя конфорками на крошечной кухне избыточна. Двух конфорок хватает для приготовления любого обеда. Варочные панели бывают шириной от 30 см с двумя конфорками. Освободившееся место под столешницей можно использовать для выдвижных ящиков или посудомоечной машины шириной 45 см. На четырех метрах полноценной рабочей поверх

Оглавление

Главное из статьи:
Три варианта планировки
Куда деть холодильник

Разбираемся, как на этих четырех метрах нужно уместить холодильник, плиту, мойку, хоть какую-то рабочую поверхность и место для хранения

Четыре квадратных метра кухни звучит как приговор. Но это реальность миллионов российских квартир: хрущевки, брежневки, малосемейки. На этих четырех метрах нужно уместить холодильник, плиту, мойку, хоть какую-то рабочую поверхность и место для хранения.

Главное из статьи:

Стандартная планировка на 4 м² не работает, нужны нестандартные решения;
Холодильник, вынесенный за пределы кухни, освобождает критически важное место;
Узкая техника существует и она спасает положение;
Вертикальное хранение важнее горизонтального;
Складные и выдвижные элементы расширяют функционал.

Три варианта планировки

На четырех квадратах есть три базовые планировки.

Первая: линейная, когда все шкафы и техника вдоль одной стены.
Вторая: угловая, когда гарнитур занимает две смежные стены.
Третья: параллельная, когда шкафы на противоположных стенах.

Выбор планировки определяется геометрией помещения и расположением коммуникаций.

Куда деть холодильник

Стандартный холодильник шириной 60 см и глубиной 60 см занимает почти полметра квадратных. На кухне 4 м² это критично.

Первое решение: вынести холодильник за пределы кухни. В коридор, в нишу рядом с входом, на утепленную лоджию.
Второе: выбрать узкий холодильник. Модели шириной 45-55 см существуют и вполне функциональны.
Третье: рассмотреть встраиваемый холодильник под столешницу. Высота около 85 см, объем от 100 до 150 литров.

Плита: полноразмерная не нужна

Стандартная плита шириной 60 см с четырьмя конфорками на крошечной кухне избыточна. Двух конфорок хватает для приготовления любого обеда.

Варочные панели бывают шириной от 30 см с двумя конфорками. Освободившееся место под столешницей можно использовать для выдвижных ящиков или посудомоечной машины шириной 45 см.

Рабочая поверхность: где ее взять

На четырех метрах полноценной рабочей поверхности не будет. Но можно организовать несколько компактных зон.

Столешница между мойкой и плитой: минимум 30 см, лучше 40-50.
Выдвижная доска: встраивается под столешницу и выдвигается, когда нужно дополнительное место.
Доска на мойку: деревянная или пластиковая доска, которая кладется поверх мойки.
Откидной столик: крепится к стене и откидывается вниз, когда не используется.

Хранение: вверх и вглубь

На маленькой кухне работает принцип: использовать каждый кубический сантиметр.

Верхние шкафы до потолка: стандартные шкафы высотой 72 см оставляют сверху 30-50 см неиспользованного пространства.
Выдвижные ящики вместо полок: в выдвижном ящике видно все содержимое.
Узкие выдвижные системы: бутылочницы шириной 15-20 см помещаются в зазоры между шкафами.
Рейлинги и магнитные планки: ножи на магнитной планке, черпаки на крючках.

Цвет и свет

На маленькой кухне работают светлые цвета: белый, кремовый, светлый серый. Они визуально расширяют пространство.

Освещение должно быть многоуровневым: общий свет на потолке плюс подсветка рабочей зоны под верхними шкафами. LED-лента под навесными шкафами стоит недорого и радикально улучшает условия для готовки.