-о истории некогда города а теперь района Ростова на Дону ,первой подачей был суп Спас на основе Мацони Второй -судак в кабачке в ореховом соусе Третьей -долма с соусом на мацони и гранатовых семенах На десерт был манный торт Басбуса
Нахичеванский гастро ужин в Марьяж
-о истории некогда города а теперь района Ростова на Дону ,первой подачей был суп Спас на основе Мацони
Второй -судак в кабачке в ореховом соусе
Третьей -долма с соусом на мацони и гранатовых семенах
На десерт был манный торт Басбуса
