Найти в Дзене

ПП-лазанья

🔥 Я делала овощной вариант, но никто не запрещает добавить мясо🤭 Вместо листов глютена - тонко нарезан кабачок. Резала широким ножом, вполне удобно. Не старалась делать тонкие листы, хотела сохранить небольшой хруст и текстуру. #рецепт #готовимовощи 🔸кабачок 🔸томаты 🔸перец болгарский 🔸морковь 🔸лук 🔸чеснок 🔸специи 🔸зелень 🔸сыр по желанию Соус: Обжарила мелко нарезанные лук и чеснок. В блендере пробила пару помидор, перец красный, морковку с небольшим количеством воды (морковь можно и натереть). Добавила к луку и потушила до испарения почти всей жидкости, добавив специи и зелень. 👉Если будете делать с мясом, то лучше прокрутить его мелко в блендере и добавить к луку до овощей, чтобы поджарить Натерла сыр, нарезала кабачок. В форме выложила все слоями, так как сыра немного было, то добавила через слой) Брльше - вкуснее, но и без сыра вкусно, а также модно их запенить пищевыми дрожжами при подаче на стол ✊ Полчаса на 200°С, чтобы кабачок не переварился. Готово!

ПП-лазанья🔥

Я делала овощной вариант, но никто не запрещает добавить мясо🤭

Вместо листов глютена - тонко нарезан кабачок. Резала широким ножом, вполне удобно.

Не старалась делать тонкие листы, хотела сохранить небольшой хруст и текстуру.

#рецепт #готовимовощи

🔸кабачок

🔸томаты

🔸перец болгарский

🔸морковь

🔸лук

🔸чеснок

🔸специи

🔸зелень

🔸сыр по желанию

Соус:

Обжарила мелко нарезанные лук и чеснок. В блендере пробила пару помидор, перец красный, морковку с небольшим количеством воды (морковь можно и натереть).

Добавила к луку и потушила до испарения почти всей жидкости, добавив специи и зелень.

👉Если будете делать с мясом, то лучше прокрутить его мелко в блендере и добавить к луку до овощей, чтобы поджарить

Натерла сыр, нарезала кабачок.

В форме выложила все слоями, так как сыра немного было, то добавила через слой)

Брльше - вкуснее, но и без сыра вкусно, а также модно их запенить пищевыми дрожжами при подаче на стол ✊

Полчаса на 200°С, чтобы кабачок не переварился.

Готово!