Многие дачники считают, что основная работа в саду заканчивается со сбором урожая. Но опытные садоводы знают: осень — это время закладывать основу для будущего года. И обрезка плодовых деревьев здесь стоит на первом месте. Груша в этом плане — культура благодарная, но требующая деликатного подхода. Если взять в руки секатор без понимания процесса, можно запросто лишиться урожая на следующий сезон или, того хуже, загубить дерево.
Осенняя обрезка груши преследует несколько целей. Это не просто механическое укорачивание веток, а целая система, направленная на оздоровление кроны, регулирование плодоношения и подготовку дерева к долгой зиме. Правильно сформированная груша тратит питательные вещества не на поддержание лишней поросли, а на закладку цветочных почек и вызревание древесины. Солнце и воздух должны свободно проникать в центр кроны — это лучшая профилактика грибковых заболеваний и появления мха.
Прежде чем обсуждать технику, нужно понять, когда именно пора браться за работу. Сроки здесь критичны. Обрезку проводят, когда движение соков замедляется, но до наступления устойчивых морозов должен оставаться запас времени. Листья с груши к этому моменту уже должны облететь. Это сигнал того, что дерево готовится ко сну. В средней полосе идеальное окно — с середины октября до начала ноября. Если провести обрезку слишком рано, пока ещё тепло и идёт сокодвижение, дерево ослабнет и может пустить новые побеги, которые зимой гарантированно погибнут. Запоздалая обрезка, когда ударил мороз, не даст срезам зажить, и ткани вымерзнут. Ориентируйтесь на погоду: температура воздуха должна быть стабильно плюсовой днём, но уже ощутимо холодной ночью.
Теперь перейдём к практике. Для работы понадобится хороший секатор, сучкорез для толстых веток и садовая пила (ножовка) с мелким зубом. Все инструменты должны быть наточены до остроты бритвы — рваные раны заживают мучительно долго. Также приготовьте садовый вар или специальную пасту для замазывания срезов.
Начинать осмотр нужно с самого дерева. Ваша задача — увидеть общую картину. Крона не должна напоминать густой лес. Первыми под удаление идут так называемые «три кита» болезней и слабости: сухие, поломанные и больные ветки. Их видно сразу. Они всё равно не переживут зиму, но могут стать рассадником инфекции. Вырезайте их без сожаления у самого основания, не оставляя пеньков.
Следующий этап — прореживание. Посмотрите внутрь кроны. Если ветки растут вертикально вверх или под острым углом к стволу, от них нужно избавляться. Острые углы — это зона риска. Зимой под тяжестью снега или при сильном ветре такая ветка с большой вероятностью отломится, оставив глубокую рану на стволе. Идеальные ветки — те, что растут почти горизонтально. Именно на них закладывается основной урожай.
Далее обратите внимание на переплетение. Ветки, которые трутся друг о друга, обречены. В месте трения кора повреждается, и туда тут же проникают споры грибков. Одну из трущихся веток, ту, что выглядит слабее или растёт неудачно, нужно удалить. То же касается и побегов, растущих параллельно на близком расстоянии — они будут конкурировать и затенять друг друга.
Отдельная тема — волчки. Это жирующие побеги, которые растут строго вертикально вверх. Они мощные, толстые, с крупными листьями, но урожая на них практически не бывает. Они тянут соки из дерева, загущают крону. Волчки нужно вырезать на кольцо. Иногда, если дереву не хватает горизонтальных веток, один волчок можно попытаться отогнуть, придав ему горизонтальное положение, но осенью лучше не экспериментировать — оставьте это на весну.
Техника среза имеет огромное значение. Нельзя просто отпилить ветку, оставив пенёк. Это называется «срез на кольцо». У основания каждой ветки есть наплыв — кольцевое утолщение. В этом месте ткани дерева содержат клетки, способные быстро затягивать рану. Срез нужно делать прямо по этому наплыву, не оставляя пенька и не врезаясь глубоко в ствол. Если ветка толстая, её спиливают в три приёма: сначала делают подпил снизу, чтобы тяжёлая ветка при падении не отодрала кору, затем спиливают сверху, и только после этого аккуратно зачищают срез.
Если вам нужно укоротить ветку, а не удалить её полностью, срез делают на почку. Важно выбрать правильную почку. Та, что смотрит внутрь кроны, даст побег, который опять пойдёт в центр, загущая его. Нам нужна почка, смотрящая наружу. Срез делают под углом примерно 45 градусов, верхний край среза должен находиться на уровне верхушки почки, а нижний — чуть выше её основания.
После того как все лишние ветки удалены, крона должна выглядеть прозрачной и светлой. Хорошая груша после обрезки похожа на редкую крону пальмы: каждая ветка получает свою порцию солнца.
Теперь о возрасте дерева. Обрезка молодой груши и старого дерева — это разные задачи. Если саженец посажен в этом году, осенью его лучше не трогать вообще, дать ему окрепнуть. На вторую-третью осень начинают формировать ярусную крону. Оставляют несколько скелетных веток, которые отходят от ствола под хорошим углом, а центральный проводник укорачивают, чтобы он возвышался над ними.
Взрослая плодоносящая груша требует поддерживающей обрезки. Здесь задача — не дать дереву уйти в бесконтрольный рост. Удаляют часть приростов на кольцо, укорачивают слишком длинные ветки, переводя их на боковое ответвление, растущее наружу.
Старую грушу обрезают для омоложения. Это более радикальная процедура. Удаляют несколько крупных старых веток, открывая центр для молодых побегов. Но тут важно не перестараться: старые деревья болезненно переносят потерю большого объёма древесины за один раз. Лучше растянуть процесс на два-три года.
Игнорировать осеннюю обрезку нельзя. Груша, предоставленная самой себе, со временем начинает плодоносить на периферии кроны, а центр оголяется. Плоды мельчают, урожайность падает. Дерево тратит силы на поддержание огромной массы бесполезной древесины.
После того как обрезка закончена, все срезы диаметром больше карандаша нужно обработать садовым варом или краской на натуральной олифе. Это герметизирует рану, не давая инфекции проникнуть внутрь и предохраняя древесину от вымерзания. Срезанные ветки обязательно соберите и сожгите, особенно если среди них были больные. Не оставляйте их под деревом — это зимний приют для вредителей.
Правильно обрезанная груша уходит в зиму подготовленной. Весной она быстрее тронется в рост, порадует дружным цветением и в итоге отблагодарит вас крупными, сочными плодами. Потратив несколько часов осенью, вы разгрузите свой график в горячую весеннюю пору и обеспечите саду здоровье и долголетие.