С коллегами в личке обсуждаем, что новая порционная схема довольно сложна

С коллегами в личке обсуждаем, что новая порционная схема довольно сложна.

Например, в рекомендациях написано, что 1 белковая порция - это

❤85-100 г мяса, птицы или рыбы;

💚2 яйца;

🧡1 стакан (240 мл) приготовленных бобовых;

🧡30 г орехов или семян;

🤍30 г арахисовой или друго ореховой пасты;

🤍120 г тофу или темпе.

Человеку, питающемуся на 1800 ккал, надо съесть 2 1/2 - 3 1/2 порций.

Ааааа 🤯 как добавить белковые блюдо в каждый прием пищи. Даже мне, как диетологу, придется напрячь мозги. А представьте занятого клиент. Придется 2,5 порции белка поделить на 4 и еще и перевести в обычные продукты.

А потом миллион вопросов:

Если я съем 50 г мяса - это 1/2 или 2/3 порции?

А хумус 1/4 стакана имеет ли смысл считать?

3 орешка дадут столько же пользы, как 30 г мяса?

А сколько орехов в 30 г?

Замучаешься объяснять!

Мне не удобно. Я буду, как и раньше пользоваться системой порций с меньшим разбегом. А вы?

Если вам сложно разобраться с белком, порциями и подсчетами, то присоединяйтесь к лаборатории. Весной как раз будем разбираться с этой темой.