Просто, доступно и очень вкусно - именно так можно описать блюда из фасоли. Пара овощей, немного специй, иногда кусочек мяса - и получается полноценный ужин без лишних затрат. Есть и лёгкие, и более сытные блюда - на будни и на выходные. Берите банку фасоли и выбирайте настроение на вечер. Готовьте с удовольствием😘🧡
Фасоль с грибами по-домашнему
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны – 250 г
- Консервированная фасоль в томате – 400 г (1 банка)
- Перец сладкий – 1 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубочка
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
Калорийность: 84 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Фасоль с колбасками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фасоль консервированная красная - 2 банки
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Сельдерей стебель - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Томатный соус - 200 г
- Цветная капуста - 200 г
- Колбаски для гриля - 350 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 158 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Овощи с фасолью в томатном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фасоль консервированная - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Фенхель (или стеблевой сельдерей) - 150 г
- Томаты перетертые - 200 г
- Вода - 100 мл
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
- Масло для жарки - 2 ст. л.
Для подачи:
- Свежая зелень
Калорийность: 58 кКал
Время приготовления: 55 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Постные котлеты из красной фасоли
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фасоль красная отварная (или консервированная) - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Мука пшеничная - 2 ст.л.
- Соль, черный перец - по вкусу
- Масло растительное - 50 мл
Калорийность: 205 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Постное овощное рагу
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Батат - 300 г
- Цветная капуста - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Томаты в собственном соку - 2 ст. л.
- Фасоль белая - 50 г
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Вода - 250 мл
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 55 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Тушеная курица с фасолью (по-умбрийски)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе куриных бедер – 8 шт./800 г
- Бекон – 4 полоски
- Сельдерей – 2 стебля
- Лук – 1 головка
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Вино белое сухое - 100 мл
- Фасоль консервированная – 200-300 г
- Томаты в собственном соку – 200-300 г
- Томатный соус – по вкусу
- Итальянские травы – 1-1,5 ч.л.
- Вода – 50-100 мл
- Соль – по вкусу
- Масло – для жарки
Калорийность: 104 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Лобио по-имеретински
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фасоль красная сушеная — 130 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Острый зеленый перец — 1/3 шт.
- Перец душистый — по вкусу
- Кинза — 15 г
- Базилик — по вкусу (лучше свежий, у меня - сушеный)
- Петрушка — 5 г
- Орегано — 1/4 ч.л.
- Кориандр — 1/4 ч.л.
- Хмели-сунели (уцхо сунели) — 1/4 ч.л.
- Соль — по вкусу
- Зерна граната
Калорийность: 156 кКал
Время приготовления: 330 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного аппетита!