Жарю свиную шею! Простой и вкусный #рецепт
Ингредиенты:
1-1,2 кг свиной шеи
2 лука
Специи: соль, чёрный перец, копченая паприка, сушеный чеснок
Приготовление:
Нарезаем свиную шею на небольшие куски, затем в мясо добавляем все специи (соль, чёрный перец, копченая паприка, сушеный чеснок) и замешиваем, оставляем на 10 минут, а в это время нарезаем лук полукольцами;
Обжариваем на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла на сильном огне, отправляем мясо в сковороду и не трогаем его минимум 3 минуты чтобы оно хорошенько поджарилось, затем переворачиваем и также с другой стороны, затем добавляем лук, перемешиваем и обжариваем пару минут, затем убавляем огонь на средний и готовим под крышкой переодически помешивая, пока лук не карамелизуется.
И ВСЁ! Свиная шея готова!
Приятного аппетита, мои друзья!
подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных рецептов!
#свинина #какприготовить #стейкизсвинины #мясо #стейк #кулинария #мясонасковороде #стейкнасковороде #рецепт #рецепты #свининанасковороде #свининарецепты #ужин #сочныйстейк #свининарецепт #еда #стейкизсвинойшеи #жаренаясвинина #свинаяшея #какпожаритьстейк #какприготовитьстейк #рецептстейка #свинойстейк #какприготовитьмясо #стейкизсвининынасковороде #мясовдуховке #шашлык #кухня #какприготовитьсвининунасковороде #простыерецепты #обед #вкуснаясвинина #какжаритьстейк #свининажаренаянасковороде #свинойстейкнасковороде