Бургер в лаваше! Простой и вкусный #рецепт
Ингредиенты:
400 г. говяжьего фарша
Лаваш круглый (чтобы в сковородку поместился)
Листья салата или руккола
Маринованные огурцы
Лук
Сыр
Специи: соль, чёрный перец, сушеный чеснок, копченая паприка
Для соуса:
Майонез
Кетчуп
Чеснок
Рассол от огурцов
Солёный огурец
Специи: соль, черный перец, копченая паприка
Приготовление:
Для начала в фарш отправляем специи (соль, чёрный перец, сушеный чеснок, копченая паприка) и хорошенько замешиваем;
Нарезаем овощи для сборки бургера (соленые огурцы, репчатый лук, помидоры - всё зависит от вашего желания и вкусовых предпочтений);
Готовим соус, для этого смешиваем майонез и кетчуп в пропорции 1 к 1, чтобы получился кечунез, добавляем в него рассола и мелко нарезанный огурчик, давленый чеснок, добавляем специи (соль, черный перец, копченая паприка) и хорошенько замешиваем (можно еще добавить туда горчицы дижонской и чуть-чуть сока лимона), и все соус готов;
На круглый лаваш втираем/вминаем фарш ровным слоем, примерно по 130 грамм на один бургер;
Добавляем на сковороду чуть-чуть растительного масла и отправляем обжариваться лаваш с фаршем, фаршем вниз, как фарш пожарился переворачиваем на 10-20 сек и убираем со сковорода;
Собираем бургер в лаваше, для этого на поджаренный фарш выкладываем сыр, затем листья салата (у меня руккола), поливаем соусом, лук, соленые огурчики, помидор, загибаем пополам и наслаждаемся бургеров в лаваше!
И ВСЁ! Наш сочный вкусный бургер в лаваше готов!
Приятного аппетита, мои друзья!
подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных рецептов!
#burger #fastfood #бургер #еда #food #doublecheeseburger #foodchallenge #americanstyleburger #nacho #nachofree #bestburgerrecipe #cheesesauce #deepcheeseburger #deepcheesesauce #burgers #deepcheses #burgerrecipe #beststreetfood #hamburger #streetfood #koreanstreetfood #same #cheeseburger #baconburger #бургерная #bestburger #baconcheeseburger #foodvideo #americanburger #bugerrecipes #sravneniyaofficial #обзореды #subo #гамбургер #чизбургер #вкусноиточка #простойрецепт #вкусныйрецепт #hotdogrecipeideas