Давайте обновим привычный рецепт на завтрак? Приготовим омлет на греческом йогурте. Такая незначительная деталь улучшает вкус блюда в разы. Главное, соблюдайте пропорции, хорошенько смазывайте сковородку и внимательно следите за огнем. – Яйца – 4 шт.
– Греческий йогурт – 4 ст. л.
– Соль, перец – по вкусу
– Сливочное масло – 20 г - Яйца промойте, обсушите, разбейте в миску.
- Добавьте соль, перец, йогурт и слегка взбейте вилкой — до однородности, но не в пену. - Вылейте смесь в разогретую сковороду, смазанную маслом. Готовьте 1 минуту на среднем огне. - Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и оставьте омлет доходить еще 4–5 минут. Подавайте с зеленью, авокадо, кусочком цельнозернового хлеба или просто как есть.
Давайте обновим привычный рецепт на завтрак? Приготовим омлет на греческом йогурте. Такая незначительная деталь улучшает вкус блюда в разы. Главное, соблюдайте пропорции, хорошенько смазывайте сковородку и внимательно следите за огнем.
Нам понадобятся:
– Яйца – 4 шт.
– Греческий йогурт – 4 ст. л.
– Соль, перец – по вкусу
– Сливочное масло – 20 г
- Яйца промойте, обсушите, разбейте в миску.
- Добавьте соль, перец, йогурт и слегка взбейте вилкой — до однородности, но не в пену.
- Вылейте смесь в разогретую сковороду, смазанную маслом. Готовьте 1 минуту на среднем огне.
- Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и оставьте омлет доходить еще 4–5 минут.
Подавайте с зеленью, авокадо, кусочком цельнозернового хлеба или просто как есть.