...и расскажу секрет "как похудеть?!"...Только тсссс, никому👌🤦♀️
#пп #рецепт #десерт #сыр #шоколад
Ну как не любить сладенькое?✔
Продолжаю собирать рецепты десертов (и не только), подходящих для правильного питания. Сначала готовлю, пробую, ну а потом публикую здесь, если решу, что рецепт достоин моего внимания и готов остаться со мной.
Хобби у меня такое✔
Люблю, что попроще, по-быстрому, из обычных продуктов, за КБЖУ, опять же, слежу, а самое главное без запахов противных. Чувствительность повышенная к ним сопровождает меня уже лет 7. У меня бзик или дар, тут каждый сам решает но всему есть объяснение...
продолжим....
Пусть будет рубрика или эдакая книга о вкусном и полезном питании.
1. Глава "ДЕСЕРТЫ"😊👌✔.
Оставлю это здесь, будет стимул пополнять, не забрасывать канал в Дзен.
Дамы и господа, нашла на просторах интернета рецепт плавленого шоколадного сыра, с достаточным содержание белка, но менее калорийного, если приготовить его самим из нужных продуктов, попробовала.
Оставляю, одобряю✔
Ну что, переходим к рецепту непосредственно✔
Нам потребуется:
Творог - 180 гр.;
Молоко - 80 гр. или можно чуть меньше (зависит от жирности творога) у меня 3,2% ;
Какао-порошок - 2 ст.л.;
Сода - 0,5 ч.л.;
Ванилин - по желанию;
Сахар или заменитель (я без него обхожусь уже);
соль - чисто символически чуть- чуть.
Приготовление:
1. В кастрюльку (или что у Вас найдется) выкладываем творог, добавляем молоко. Молоко нужно для того, чтобы творог перебить блендером.
2. Добавляем ванилин, соль для баланса вкуса, сахар или сахзаменитель на Ваше усмотрение. (Повторюсь, мне и так сладко, ничего не добавляю). Ну и соду добавляем сразу.
3. Перебиваем блендером до однородного состояния.
4. Ставим на медленный огонь, варим минуты 3-4.
5. Когда смесь подогреется (получается прям сырная смесь), добавляем какао-порошок. Тщательно вымешиваем, надо набраться терпения. Все прекрасно размешивается, какао-порошок полностью расходится.
Секрет: какао-порошок добавляем в теплую (горячую) смесь. Если добавить в остывшую смесь, то какао возьмётся комочками.
Перекладываем в контейнер, закрываем крышкой и ждем, когда остынет. Храним в холодильнике.
Это сыр, прям шоколадный сыр! Класс!
Ну а самое главное КБЖУ:
на всю порцию, а у меня получилось на выходе 225 грамм сыра всего от 233 калории . Тут зависит от жирности творога и молока. Белка от 36 гр, жир от 4 гр, углеводов от 10гр. (Рассчитано от творога 1%) .
Но, лично я считаю, что мне надо жир, полезный жир, поэтому выбираю продукты нормальной жирности. Но на полведра ем меньше🤪😎 Это Вам не хухры - мухры так то!
Я приготовила, делюсь рецептом. Безмерно благодарна автору рецепта. Лайк, подписка. (Ее нет на этой площадке). Рада, что есть во всемирной паутине люди, с которыми у меня совместимость по энергетике и вкусовым ощущениям.😘♾️
Обещанный секрет на извечный вопрос "Как похудеть?"
Наверное. разочарую...Вы и так все знаете... А может забыли?
Да, девушки, чтобы быть стройной, надо есть! Вкусно, не отказывать себе во вкусняшках, а заменять ингредиенты на менее калорийные.
Ибо только дефицит калорий нам в помощь. По другому никак.
И соблюдать дисциплину. Контролировать объем порции. Дисциплина это про любовь к себе. Это я точно знаю.
Давайте делиться рецептами и радоваться каждому дню!😉🤪
До встречи на новых маршрутах! А они обязательно будут! Спасибо, что прочитали.👌✔️