😶‍🌫️Скрытый сахар: как выбирать продукты в магазине

😶‍🌫️Скрытый сахар: как выбирать продукты в магазине:

🔠 Внимательно читайте этикетки.

Ищите в составе «добавленные сахара» (added sugars): чем ингредиент выше в списке, тем больше его в продукте. ‼️Сахар может скрываться под разными названиями: сахароза, глюкоза, фруктоза, кукурузный сироп, патока, мальтоза, концентрат фруктового сока и др.

🔠 Используйте правило 5% и 20%.

Если в продукте меньше 5% от вашей суточной нормы добавленного сахара на порцию — это низкое содержание, если больше 20% — высокое.

Например, суточная норма — 50 г сахара.

5% от 50 г = 2,5 г

20% от 50 г = 10 г

✅ Помните главные источники сахара:

сладкие газированные напитки, соки, энергетики, подслащенные йогурты, творожные сырки, выпечка, конфеты, соусы и готовые завтраки чаще всего содержат скрытый сахар.

Чтобы снизить количество потребляемого сахара в долгосрочной перспективе, важно понимать, как работает организм и почему в определенные моменты вас тянет к сахару.