Всем привет, мои дорогие подписчики и гости моего канала.
Неделя для меня выдалась очень тяжёлая. На работе была проверка, многие ушли на больничный, чтоб в ней не участвовать. Но я как патриот работала, к среде вообще сил не осталось. В четверг была морально разбита, сил ни на что не хватало. Хорошо в пятницу до обеда работала, пришла домой без сил, на работе намерзлась, обогревателями пользоваться нельзя было. И как итог простыла. А вчера еще снег почистила, не удержалась,
но не могу по сугробам ходить. Сегодня с утра проснулась с кашлем и слабостью.
В магазин дошла, холодильник за неделю опустел, да и котиков кормить надо
Забрала закваски с валбересе
Теперь буду варить сыры. Тем более у меня теперь есть помощница - мешалка для моей сыроварни.
К обеду привезли молоко и я занялась варкой сыра. Сегодня варила очень интересный сыр.
А пока пастеризовалось молока, я собрала урожай грибов своих
Они не давали другим расти, пришлось их использовать. Приготовила себе Жульен, только со свининой, курицу надо было размораживать.
Тоже получилось вкусно.
Сейчас напилась таблеток и легла.
Всем спасибо за поддержку и внимание.
Не теряйте меня, если что, как выздоровлю, буду чаще писать.
Всем пока, до скорого.