Найти в Дзене
Пролетел очередной выходной
Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня морозы еще услились к вечеру вообще уже под 30, но завтра обещают что морозы начнут спадать, к середине недели до 10 всего, а к выходным опять под 30...
2 дня назад
Сыр "Горгонзола" -2
Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала. Хочу с вами поделится другим способом приготовления сыра горгонзола, по первому рецепту у меня не очень получилось, плесень не проросла внутри сыра и текстура сыра была похожа на камамбера...
2 дня назад
Морозы. День на кухне.
Всем привет. Тут почти неделю не выходили статьи, буду исправляться, да и писать одно и тоже из зо дня в день не интересно. Всю неделю у нас стоят морозы, сегодня аж минус 25. Что в такие морозы делать, только на работу и ходить...
3 дня назад
День - тюлень
Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала. Утром сегодня быстро накормила животных и птицу. На улице у нас все еще держатся морозы. Ни кого на улицу из зверей и птицы не выпускаю. Решила себе сварить молочную рисовую кашу на завтрак...
1 неделю назад
Сыр "Лангр"
Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу с вами поделится приготовлением сыра "Лангр". Лангр (фр. Langres) — мягкий французский сыр из коровьего молока, который не подвергается прессованию...
1 неделю назад
Быстрое тесто для пирожков и хлеба.
Все. Привет мои дорогие подписчики и гости моего канала. Хочу с вами поделиться рецептом дрожжевого теста для пирожков. Всего два часа от замеса тесто до пирожков. Нам потребуется: Теплая вода -350 мл
1 неделю назад
Переполох
Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала. У нас стало холодать, сегодня ночью обещают до минус 24. Сегодня пришлось провернуть вечером небольшую операцию под названием "Утки". Не сразу но у меня получилось перегнать уток на двор...
1 неделю назад
Вечернии занятия
Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня с утра и днем не получилось написать статью, утром рано убежала на работу и весь день был завал на работе. А вот освободилась немного, перед сном решила написать не большую статью...
1 неделю назад
С праздником.
Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала. Из последних новостей, нас заваливает снегом, борюсь с ним, пока сил хватает. А вот уток в более теплое помещение, это двор где содержится другие животные не получается загнать...
1 неделю назад
И снова рабочая неделя
Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала. Вот и пролетели 12 праздничных дней. Как тяжело настроиться на работу после стольких выходных. Но надо брать себя в руки и начинать новый год. Вчера...
2 недели назад
Сыр "Ламбер"
Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу с вами поделится приготовлением сыра "Ламбер" Для приготовления сыра нам понадобится: кастрюля для приготовления сыра (у меня сыроварня...
2 недели назад
Нарезка и дегустация моих сыров. (часть 2: мягкие и сыры с мытой коркой)
Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу поделится впечатлением о моих сырах которые я уже готовила в 2025 году и попробовала. Кроме полутвердых и твердых сыров я готовила мягкие и сыры с мытой коркой, их было не так много...
2 недели назад